区别好家用冰柜和商用冰柜，食物储鲜更有保障

随着市场的发展和人们对食品储藏越来越高的要求，冰柜的使用也变得越来越频繁了。在超市商店、便利店甚至在家里都能看到冰柜的使用。

但冰柜其实分为家用冰柜和商用冰柜两种类型，在购买的时候需要仔细区别好，才不会造成不必要的损失。不妨就让我们从下面这些细节，来看看这两种冰柜如何区分吧。

一、家用冰柜

家用冰柜一般体积较小，容积在100升左右。柜内温度一般在-18℃~-28℃，可用于贮存冷冻食品。

海尔冷柜BC/BD-201HZA

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而按照其不同的功能，分为冷冻柜、冷藏柜、冷藏冷冻柜和冷藏冷冻转换柜。具有良好的深冷速冻能力，不会破坏食品的原始鲜味。

二、商用冰柜

商用冰柜一般分为便利店冰柜、超市冰柜和厨房冰柜三大类，容积从20升到1600L升不等。

按其开门方式分为 立式、顶开式、风幕式。立式冷柜分为单门、双门、三门、多门，顶开式则有桶形、方形，风幕式则包括前敞口和顶敞口两种。目前，我们常见的是以立式的便利店冰柜为主。