天天说“早餐要吃好”，但你真的做到了吗？

人人都说“早餐要吃好”，这个观念想必早已深入人心，但知道是一回事，做到是另一回事。现实生活中，没能按时吃早饭的人并不在少数。

对于起床困难户、迟到专业户还有日夜颠倒的夜猫子一族来说，多睡几分钟和早起吃早餐之间，孰重孰轻，答案根本不需要思考，果断抛弃早餐，选择赖床。

但是不吃早餐，对身体的伤害可不容小觑。早餐是大脑活动的能量来源，如果没有吃早餐，体内就无法供应足够血糖以供大脑消耗，很容易出现头晕眼花、头昏心慌、四肢无力、眼前发黑等症状，严重的话还会出现低血糖休克，严重损害身体健康。

不吃早餐，还会导致人体空腹时间过长，胃酸就容易侵蚀胃壁，损伤胃黏膜，引发胃炎、胃溃疡等疾病。除此之外还会导致胆汁中的胆固醇过饱和，引起胆固醇沉积，形成胆结石。

特别是对于朝九晚五的上班族来说，想要工作效率高，早餐就一定要吃好、吃饱。但早餐也不是什么时候都能吃，什么食物都可以吃。

1、早餐时间

吃早餐的时间通常是早上7点到8点，因为这个时候人的食欲最为旺盛，不会打扰肠胃的休息。太早吃早餐的话不仅对健康无益，还容易损伤肠胃；太晚吃早餐的话，容易影响吃午餐胃口，扰乱正常的进食。

2、餐前准备

在吃早餐之前，最好先喝一杯200毫升的温开水，把胃唤醒，补充身体水分的同时还能清理肠胃。千万不能空腹喝大量冰凉的饮料，温差太大会强烈刺激肠胃，引发胃痛。

3、 主食选择

很多人吃早餐的时候，会下意识地选择各种高蛋白、高热量、高脂肪的食物，比如汉堡、煎包、油条、奶酪等。但是一大早就吃这么营养，很容易加重肠胃负担，吃一些淀粉类主食和蛋白质，如包子、馒头、面包、牛奶、豆奶等，反而更能保护肠胃健康，给身体提供足够的葡萄糖的蛋白质。

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说了那么多，上班族的早餐要吃什么呢？上班族长期坐着办公，很容易堆积脂肪，所以早餐最好要吃低脂食物，像豆浆配包子、三明治配咖啡、面包配牛奶都是不错的选择。如果早上没时间买早餐的话，不如就在办公室准备一箱来伊份手撕酵母面包和牛奶，以备不时之需吧。

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有了来伊份手撕酵母面包之后，就算你起不来自己做早餐，路上没时间买早餐，也没关系。只要在办公室准备好充足的囤货，根本没在怕的！

（本文部分图片来源于网络）