可爱小清新西兰花饭团，还怕没食欲吗？

每次看到外面小吃上的饭团，被它们拿捏的特别Q，造型特别可爱~看着它们下着配料的时候也做得特别顺手，最近就一直做各种各样的饭团，不料还给做上瘾了。

刚刚好配上这不温不火的天气，还能吃去野餐一下，于是就做了一款非常小清新带点绿绿高颜值的饭团便当。西兰花的颜色非常的好看，切碎了拌在米饭里，捏成胖胖的形状贼可爱。不仅给它的外观吸引了，味道也是清新至极。操作也是十分的简单~只需要四个步骤！

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主要食材

米饭适量、肉松适量、西兰花、寿司醋适量、火腿肠一根、大根条一根、橄榄油少许、黑胡椒

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第一步骤

准备材料，将蔬菜西兰花加入开水中煮一分钟到两分钟。沥干水分将头部的颗粒切碎，把剩下杆儿的部分切成粒块。

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第二步骤

把西兰花头部小颗粒加入煮好的米饭里。同时加入一点盐和黑胡椒。在米饭里可以加入一点点橄榄油提香。随后一起混合搅拌均匀。

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第三步骤

锅中加入一勺橄榄油。加入西兰花杆儿和火腿粒、大根条快速翻炒一下，加一点盐和黑胡椒。

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第四步骤

把上面的步骤都完成好，现在就可以包饭团啦~带上料理用的一次性手套然后打上一点水。这样不容易粘。手掌上放一勺米饭，放入切碎的西兰花、火腿肠和大根条拌匀，取一团按扁后包入肉松，把饭团捏紧后开始整形。

小清新的西兰花饭团就完成了，是不是觉得很简单。绿绿的造型看着超级有春天的感觉，而且非常适合当成便当去野餐，颜值绝对超高的。但是特别要注意的是关于油这一部分，一定要放优质的橄榄油，这样才能飘起淡淡清新自然的香味~~口感也会变得极佳！

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