很多妈妈都不愿给家里的宝宝吃外面售卖的点心,因为不知道里面有多少色素、香精及其他添加剂,其实在家里也完全可以给宝宝们制作一些简单的小点心,用料天然吃着也安心。今天,就为大家搜罗来了小点心制作方法!
一、冰糖葫芦
每次跟孩子一起逛街看到街边卖的红艳艳的糖葫芦,都要闹着要吃。明知道颜色越艳丽,添加的色素越多,可是孩子闹着要吃也就给她买了!如果早知道糖葫芦这么容易做,一定会亲手做给她吃!
食 材:山楂350g、白砂糖150g、水40g、竹签
做 法:
1、新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右,取出去蒂清洗干净,沥水备用;
2、把准备好的山楂用竹签串好;
3、把白砂糖放入锅里,加水,大火烧开后转小火加热到糖水变得浓稠,颜色发黄;
4、把串好的水果串迅速裹上糖浆,平摊在抹过水的平面上,待冷却后即可。制作冰糖葫芦时要注意火候的把控,选择一台好烟灶,让你不再因为火力调控而影响烹饪效果。
海尔这款吸油烟机拥有经典欧式T型造型,顶吸式设计,集吸烟、排烟、滤烟三大优点于一体,拥有18m³/min大吸力和370pa的大风压,不仅高效拢烟控烟,迅速吸烟和排烟,搭配的这款燃气灶不仅可以调节0.3kw-4.1kw宽频火力,充分满足中国人各种烹饪习惯,而且特有的出火角度,保证火焰外焰与锅底的接触面积,加热速度快,节能又环保。
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二、牛奶炖蛋
牛奶炖蛋,又称鸡蛋羹,香甜可口、人见人爱的甜品。奶香和蛋香混成一气,香滑细腻、入口即化的口感,简单又美味,让人怎么吃也吃不够,带来却是满满的幸福。具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效,也易消化,适合一家老少齐分享。
食 材:鸡蛋2个、牛奶250ml、盐1g、细砂糖适量
做 法:
1.鸡蛋磕入碗中,加入盐、糖打散(盐是增加甜度和解腻的,量要放少一些,否则会味道怪怪的);
2.倒入牛奶,搅拌均匀;
3.过筛,以便蒸好后更细滑。
三、黄桃罐头
谁成想,原来这么好吃的东东,只需要简单几个步骤就能完成!
食 材:黄桃4个、冰糖75g、清水适量
做 法:
1.准备好所需的食材;
2.黄桃用清水洗干净后削掉外层表;
3.去皮后的黄桃切成8块(去掉核)放入大碗中;
4.加入适量水和冰糖;
5.放入蒸箱中,选择煲汤功能,选择启动;
煮好的黄桃放凉后即可食用。
前面提到的牛奶炖蛋跟黄桃罐头,只需要一个蒸箱就可以实现海尔30L大容量蒸烤箱,拥有“蒸+烤”双种模式,满足不同的美食需求。在众多的烹饪方式中,“蒸”最能保证食材的原有营养和水分,通过热传递的方式,不会破坏食物内部的分子结构。有它,蒸蛋糕、煲汤、做菜都不在话下,除此之外,他还可以烤肉哦,烤出来的肉外酥里嫩,香鲜至极!更多智能设计,包括童锁按键、智能记忆等等,感受蒸+烤的极致体验。
海尔蒸箱ST450-30G
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看完有没有立马撸起袖子做的冲动?是不是顿觉看起来那么高大上的小甜品,原来做起来这么简单?赶快给家人做点心吃吧!