鸡蛋
这种家家必备的食物
寻常可见却绝不普通
虽然是小小个头却有着丰富的营养
还充满着童年的回忆和家的味道
我还记得小时候
妈妈总是托人去乡下买土鸡蛋
给我做蛋羹、水煮蛋、番茄炒蛋
我就不懂了
鸡蛋到处都能买到
为什么妈妈还要特意去乡下买呢?
后来长大了
自己做饭才知道
原来市面上的鸡蛋良莠不齐
经常遇到买回来的鸡蛋
蛋清稀白又散
一点也不像小时候吃到的感觉
直到我遇到这款鸡蛋
真的是爱上了
就是小时候吃到的鸡蛋呀!
所以强烈推荐给你们!
土鸡蛋40枚装
去购买
品质好的鸡蛋
蛋黄要饱满圆润蛋白浓稠粘性高
甚至可以直接用手把鸡蛋黄拎起来
蛋清中间会有一圈明显的分层线
分层越清晰品质越好
磕开以后不散不变形
因为每枚鸡蛋的养分积累周期长
所以鸡蛋水分含量少
这样的鸡蛋
吃起来蛋香醇厚、口感细嫩顺滑
味道是极好的!