香酥酸奶酥饼巨好吃的曲奇饼干

黄油100g 低筋面粉(或普通面粉)210g 浓稠酸奶95g 糖粉10g 裹表面粗砂糖适量

把面粉放入碗中 加入黄油和糖粉搓成颗粒 加入酸奶揉成面团

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静止半个小时(可省略) 把面团擀成长方形 卷起来稍微搓长 切成小段表面裹一层粗砂糖

摆入烤盘中 放入180度预热好的烤箱中层30分钟左右