走，跟我到宫里吃茶宴！

在宫里过年是大节，意味着平常孤零零一个人用餐的皇帝先生，终于可以和自己的后宫嫔妃们一起享受“家宴”了。

甚至还可以摆上桌席大宴群臣，听听臣子们的彩虹屁。

说到宫里的茶宴，近年来，从很忙的雍正帝那里接手了清宫剧大棒的乾隆帝是茶宴的忠实拥趸，据统计乾隆办的茶宴有44次之多，其中最有名的莫过于“三清茶宴”。即乾隆皇帝在重华宫摆的茶宴，发生在每年正月初二到初十的某一天，具体日子不定。

席上喝的就是乾隆皇帝原创的“三清茶”，以贡茶狮峰龙井为底，佐以梅花、松子、佛手，再用雪水烹制而成。乾隆认为三者的都是清雅之物，与茶混合后更凸显清香，因此赐名“三清茶”。

席上除了“三清茶”之外还有“茶果”、“盒果杯茗”等，也就是茶食。

▲图示为“万寿无疆碗”

看来就是皇帝家，过年茶宴，大抵也就是喝茶吃茶食。想到这儿，端起我手边的茶，再吃一口手边的茶食，感觉也像是赴了一场皇帝家的茶宴了。

▲八马茶业贺岁茶食“招财进宝”

三清茶宴好喝，对于臣子来说，如果能再捞回去一个茶碗，那真是光宗耀祖、封妻荫子，值得吹一辈子的事情。著名大学士纪晓岚就曾因得到了这么一个“三清茶碗”特别写了首诗来留念：

▲图中诗为《侍宴重华宫联句赋·蒙赐三清茶盏恭记二首》其二

一边得瑟茶碗美，一边表示皇帝亲自题的词，平常的茶怎么敢往里面装，拍得一手“溜须好马”。不知道乾隆皇帝知道后有没有另赐贡茶来。

关于新岁茶宴，清代皇家有定例。从乾隆八年（1743年）开始，就是年年都要办的大事件：

《国朝宫史》载，乾隆年间，“恭遇每岁新正，特召内廷大学士、翰林于重华宫茶宴联句。奏事太监豫进名笺，既承旨，按名交奏事官员宣召入宫祗竢，届时引入。宫殿监豫请所司具茶果，承应宴戏，懋勤殿首领太监等具笔墨纸砚。诸臣俱以次一叩列坐。御制诗下，授简联赓。宴毕，颁赏，诸臣跪领，趋退。其恩赐之物，宫殿监临期恭候钦定，排列呈览。”

那么皇帝家的茶宴谁能去？史料说了，只有内廷大学士和翰林。而且吃茶宴还要写诗，要“君臣联句”（皇帝家的茶不好喝啊，还要写诗），即皇帝写3句诗，大臣往下接。

不过新春贺岁喝茶，不仅仅是皇家有。“吃年茶”是我国传统过年民俗，属于年事。

《红楼梦》里就曾写道袭人的母亲接袭人回家“吃年茶”：

偏这日一早，袭人的母亲来回过贾母，接袭人家去吃年茶，晚间才得回来……至于跟宝玉的小厮们，那年纪大些的……也有往亲友家去吃年茶的。（第十九回）

新年招待亲友，“茗碗酒杯皆可意，好将新岁作传生。”不管吃酒吃茶，都是为了贺年。

“飞舆满路拜年忙，却客阍奴惯说诳。至戚登堂情意好，烹茶吃果话家常。”

皇帝陛下的茶不好喝，不是人人可以去的。但亲朋好友家的茶就好喝多了，排好相互请客的日程，天天去喝就对了。

现代人娱乐方式越来越多，但每年过年的年味似乎越来越少。很多朋友大鱼大肉摆起来，却忘了“茶”。今年过年大鱼大肉之后，不如摆一席茶宴，清胃润肠，消油解腻，又十分有传统年事的仪式，是不是不错？

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