学会这几招，教你辨别白酒是不是纯粮食酒！

经常喝酒的人都知道，纯粮食酒要比酒精勾兑酒口感好，且大多数不上头，而且大多数的高度纯粮食酒是可以作为药酒的基础酒来做，每天一盅纯粮食酒，有利于新陈代谢，促进血液流通，然而，酒水市场鱼龙混杂，如何来辨别白酒是不是纯粮食酒呢？今天为您总结辨别纯粮食酒的小妙招。

1、看标准号

粮食酒的编号通常只标注香型，比如酱香型白酒的标准号是GB/T 26760，浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1，而勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T 20821，固液法酒的标准号是GB/T 20822，标注的是其生产工艺。杜康酒采用的就是纯粮酿造GB/T10781.1。

金六福 五星 52度 500ml

售罄

去购买

2、看原料

粮食酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。其中，酱香型白酒对原料的要求更高，最佳选择是产自贵州的糯高梁。勾兑酒原料是食用酒精和水。其中，食用酒精由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来。

3、闻气味

将白酒倒入酒杯中，然后再倒出去，闻空酒杯。如果香味呛鼻，而且过了一会之后酒杯再无香味，这就是酒精勾兑的酒了。如果是纯粮食制造的酒，闻空酒杯的时候会闻到粮食的清香味、酒香味和糟香味。

剑南春 白酒 52度 水晶剑南春 500ml

售罄

去购买

4、酒中倒水

酒倒入酒杯中，然后往酒里倒水，如果酒的色泽没有变化，那就是酒精勾兑的酒，如果酒变得浑浊，才是纯粮食制造的好酒。因为粮食酒中含有一些物质只溶于酒精，加水之后会因为酒精浓度降低而析出，从而变浑浊。

5、品口感

粮食酒，以52度浓香型杜康酒为例，入口能够品味到香甜苦辣涩多种滋味，口感丰富，层次分明;入喉能够清晰地感觉到一股热流像线一样顺喉而下。酒后嘴里回甘，杯底留香，喝多也不上头。

红星 绵柔8陈酿/纯粮 蓝瓶 53度 500ml*12 整箱装（新老包装随机发货）

售罄

去购买