夏天快到了了，面条这样吃，简单好吃营养全！

夏季快到了，来碗西红柿鸡蛋汤面，全身舒坦，养胃促进消化，小朋友的最爱，做起来也很简单，早餐吃也非常不错，我用的是龙须面，换成别的面也可以的。

食材：

西红柿1个，龙须面1小把，盐半勺，葱花适量，水适量，鸡蛋1个。

做法:

望乡刀削面1000g

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1、红柿洗净用刀在顶部划一个十字，用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离。2、剥去西红柿皮，将西红柿切成小块。3、鸡蛋打散，葱花备好。4、开火倒适量油，油热煸香葱花。5、放入西红柿，适量盐用锅铲顺一个方向划动。6、用铲子让西红柿尽快变软出汁。7、放入两碗水，爱喝汤的可以多放。8、水滚开后放入面条。9、面条煮半透明。10、倒入打散的鸡蛋。11、鸡蛋在汤中形成蛋花，即可关火。12、做起来非常快，味道好吃又很有营养哦。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！