在家宅了个把月,天天几样菜轮着吃,反正我是一听火锅烧烤的名字就扛不住了,所以先来火锅类吧。这些当午餐女同志一般能吃饱,食量大的男同志可以自己配点面包香肠卤蛋之类的哈。莫小仙自热火锅
价格:13.9元—23.9元(根据荤素)这两年自热火锅风吹得很大,各种火锅店都出了自热火锅,我也买过不下七八个不同的牌子。之所以要写莫小仙,是因为它的牛油底料真的太香了,真能吃出在成都的牛油火锅味!莫小仙系列里卖得最好的就是牛油系列,我在活动期间买的,素食的一盒才13块,想吃肉的一盒20多,比起很多动辄30多40多的,算很便宜了。
有时候买会额外送火腿肠我觉得最划算的牛油素食火锅菜很丰富,宽粉弹韧有嚼劲、土豆和莲藕和做了脱淀粉处理,煮过后也能保持脆脆的口感。还有金针菇、海带、木耳、豆腐,总之一盒吃下来我超级饱,完全可以满足一颗想念火锅的心。莫小仙是我去年起就带去办公室午餐吃的,成功安利了好几个同事,搞得办公室一到中午都一股子牛油味,大家的一致评价都是太香了,不是那种死板的麻辣,这个底料是用心熬制的。关于辣度请认真看,做为一个吃微辣的假弗兰人,我最多只敢放一半火锅底料,有时候只放三分之一,各位请对自己谨慎下手哈。(剩下的底料可以包回家做饭啊,炒麻辣香锅很合适)
另外莫小仙还有一款只是微辣的藤椒鸡自热火锅,没有牛油味儿的厚重,是麻麻的轻微酸辣口感,我觉得也非常不错,很适合不爱重口味的人。
阿宽自热烧烤
价格:19.9元想念完火锅还有烧烤,自热烧烤也能靠一杯水搞定。阿宽家的还真挺接近楼下烧烤店味道的,精髓在于厚厚的孜然辣椒粉,非常入味。它的菜品算很棒的,粉粉的一个个的小土豆,莲藕金针菇木耳,最惊喜的是一整个还带着嚼劲的大面筋。
味道比火锅更重口,又咸又辣,反正我是只放一半辣椒粉,其实菜品本身已经入味了,不放辣椒粉也是可以的哈。这款烧烤里面没有配主食,建议午餐可以泡个简单的方便面配着吃,或者当成宵夜应该更合适哈。
这款也是我去年就开始吃的,每次在办公室咕噜咕噜地煮米饭,香气热气喷涌出来,一堆同事就会围过来看新鲜,深谙煲仔饭灵魂的广东人尝过的都点头。自热饭最怕米饭难吃,海福盛的冻干米煮过后虽然比不上顶级的东北米,但不会比大部分餐馆的差。米饭里还配了青豆和玉米,增加了香甜味。但水量一定要严格按照里面的说明来放哈,刚刚到注水线就好,我试过放多放少都会影响口感。
煲仔饭里的腊肠不算太多,但好在汁包和油包非常香浓,每一粒米饭都能裹满酱汁,喷香的锅气,让人一口接一口停不下来。这款煲仔饭的有两种口味,广式和川式,难得的是腊肠非常正宗。广式配的是甜味的广式香肠,有淡淡的酒香;川式有一点微辣,椒麻的口味更重一些,配的酱汁也有一点点微辣。弗兰人还是觉得川式更过瘾,但广东同事表示广式的非常合口味。另外海福盛还出了一款冻干粥,5块多一杯,爱喝咸粥的用来当早餐还不错哈,用热水泡5分钟就能喝。
我最爱海鲜味,里面有小虾米和海苔,除了大米还配了一小包燕麦,算是健康快手的早餐了。