好酒推荐——一瓶佳酿的诞生

来自800米坡地上的葡萄园酿造的

1.降低的温度：葡萄藤在光照条件下进行稳定的光合作用，以此合成更多的香气物质。

2.成熟的生长周期：使得葡萄糖分积累变慢，有更多时间积累香气和风味物质。

3.更好的日照强度：提高花青素含量，苦涩的单体丹宁水平下降，果皮的厚度得到提高，同时白藜芦醇的含量也增加。

4.丰富的土壤特征及优异的排水性能：迫使葡萄藤扎根深入，有更丰富的层次感。

佳酿是我们身边所有细节的总和

1. 手工采摘，20公斤小箱的运输避免最大氧化的可能性。

2.仅在白天的低温进行采摘作业，确保最大的葡萄品质。

3. 珍藏级别的葡萄酒都在分拣台上进行二次筛选。

4.家族传统高质量的酿造工艺，富创意精准的酿酒师团队，每一瓶酒都是自我要求的保证。

每一瓶葡萄酒里，都蕴藏着一个世界

达颜（RAYEN）：花之香色，天香国色

以“地中海种兰花”为意象，代表着 “地中海的神秘，爱的呼唤，女王风范”之意，以其鲜艳的颜色为酒标，代表着 RAYEN 达颜（女王）系列酒款 丰富、神秘、华丽的口感及气息。

柔顺的单宁，香味通透扑鼻，凸显红色水果与森林水果的香调，彰显西班牙葡萄酒地中海系的气质·。

丹魄（Tempranillo）：西班牙国宝级葡萄品种酿造，西班牙语：小而早熟之意，典型的丹魄红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气，酒体较轻。

西班牙原瓶原装进口达颜女王丹魄红葡萄酒750ml

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卡瓦 （CAVA）：美得冒泡的西班牙少年

加泰罗尼亚语的“香槟”一词，西班牙加入欧盟后，卡瓦改名为CAVA，加泰罗尼亚语意为“酒窖（cellar）”

加泰罗尼亚-佩内德斯（Penedes）产区，毫无疑问，卡瓦起泡酒可以堪称佩内德斯的成名之作，这些美味的、香槟（Champagne）似的气泡是通过传统二次瓶中陈酿法酿造产生的。

卡瓦的三大葡萄品种：马卡贝奥（Macabeo），帕雷亚达（Parellada） 和沙雷洛（Xarel-lo）。

马卡贝奥 （Macabeo）：发芽晚，不怕春霜，有很好的酸度以保证卡瓦的结构和陈年潜力。

沙雷洛 （Parellada）：口感较浓厚，使卡瓦的酒体更厚实，它的泥土气息是卡瓦很典型的特性。

帕雷亚达 （Xarel-lo）：不易种植，酿出的酒口感轻柔细腻，果香迷人，品质颇佳。

西班牙菲斯奈特原瓶原装进口CARBO CAVA嘉博庄园半干型起泡葡萄酒 750ML

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