干饭人集合！今天吃冬菇蒸鸡 ，老少皆宜，饭桌必备！

冬菇蒸鸡

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材料：冬菇若干，鸡四分之一只剁成块，蒜蓉，酱油适量，花生油适量，料酒适量，淀粉一小勺，葱花，喜欢吃辣的可以备点辣椒🌶️

1.冬菇用水泡发之后，切小块，待用

2.鸡块焯水，沥干

3.蒜蓉➕酱油➕花生油➕料酒混合（喜欢吃辣的可以加点辣椒）

4.鸡块➕淀粉抓匀，淋上3的酱料，再次抓匀腌制二十分钟

5.放进蒸箱蒸15分钟 家里小神兽说这是她最喜欢吃的菜之一啦

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还记得去年疫情大家都在朋友圈里晒美食，可惜困于尺寸，家里一直没有买，羡慕坏了，今年小方盒一上市，我就立马下手了，蒸烤一体，省空间，40道智能菜单，没有什么是我做不出来得了！现在下手可还来得急，不能再做等等党了，今年一起称霸朋友圈！