测评|硬核冰箱来袭，美的630亲测

在购入这台630升的冰箱之前，家里用的是一台318升的多门冰箱加冰柜的组合，总体使用略现不方便，小冰箱不够用，冰柜容量够大吧，层层叠叠的找东西很麻烦，很多时候垫底下的东西因为不容易取，时间长了早已经忘了冰柜里面还有些什么东西，再加上每个月几百上千的电费清单，目前的这个组合使用成本有点高，所以近段时间也一直比较关注冰箱的相关情况。

在新冰箱的选择上面，首当其冲的当然是容量要够大，除了需要能够满足日常需要的同时，还要能有足够空间来囤放后期陆陆续续会购入的各类食材。其次则是功能及能耗方面要尽可能的低，提供出色保鲜、冷冻能力的同时，还要有较低的使用成本。

考虑到实际需求容量直接锁定在了600升以上，变频、一级能效也是冰箱的必选项，对比了几个品牌差不多容量的冰箱后，入后了这次评测的美的BCD-630WKPZM(E)冰箱（下称美的630），美的630除了满足楼主上面提到的几个基本要求外，外观颜值、19分钟急速净味、独立制冰机都成为了重要加分项，下面楼主将从多个维度带大家深入了解下美的630这款冰箱。

一、外观：莫兰迪灰的稳重

美的630的外观及配色是楼主选择这台冰箱的重要因素之一，相对大多数白色家电比较保守的设计，美的630的设计则显的更加大胆很多，时尚简约的设计搭配上美的冰箱今年的主打色莫兰迪灰，使得美的630除了作为正常的冰箱用途外，更能成为厨房中的一道靓丽风景，对于提升厨房品质有意想不到的效果。

美的630整机尺寸910*750*1808mm，实际冰箱视觉效果看着并不是很大，侧面深度750mm,采用了金属材料喷涂工艺，不做嵌入式安装也会有不错的感观效果。

美的630内部有239升的冷冻室和391升的冷藏室组成，总容量方面差不多比老冰箱整整大了一倍左右，但是实际能耗方面比老冰箱降幅明显，基本达到了楼主节能省电的要求。

看下美的630内部的整体情况，可以看到整体布局方面具备很大的灵活性，除了底部固定位置的四个抽屉外，其它几个区域都提供了数量可观的可调整功能，高低搭配以满足不同大小食材（物品）的储存需求。

门框上铰链及延迟提醒开关。

底部铰链相比一般冰箱要厚实很多。

冷冻室门框上面的制冰机，对于喜欢喝冷饮或者喝酒喜欢加冰块的用户来说，美的630上面的这个设计实用指数非常高。

冰格，完成冷冻后，通过制冰机右侧的推拉开关，可以把制作好的冰块倒入冰格下放的储冰盒里，操作比较简单。

美的中高端冰箱上面的标配技术之一：PST+超磁电离净味模块，官方的数据显示，美的630能够在19分钟内完成快速净味及高效杀菌的双重功能。

冷冻室上面的风冷风霜字样，在制冷方式上面，美的630采用了水润新风冷系统 ，冷藏冷冻独立循环，具有高保湿、不串味、免除霜的特点。

二、操控：手机也是遥控器

在操控方面，美的630提供了二种选择，第一种是比较传统的主机操控方式，通过冰箱正面的控制面板完成美的630的冷藏调温、冷冻调温、模式切换、解锁等操作及冰箱的运行状态、温度等的显示，按键比较少，上手比较容易，对于老年人比较友好，没有实体键的关系，在清理冰箱卫生的时候也有不小优势。

除了通过主机上面的控制面板完成操作外，美的630同样支持手机远程控制，在手机上面安装“美居”APP后，根据提示完成跟冰箱之间的配对后，通过“美居”APP就能远程操控美的630及实时了解美的630的运行情况。

美居APP除了完成远程遥控外，同时集成的还有商城、场景控制及食谱推荐等功能，实际体验下来，美居APP的功能非常强大，很多功能需要用户慢慢去挖掘。

三、容量：630L 有容乃大

就想开篇说的一样，这次的选购很大程度上面是因为原来的冰箱容量不够大，而这次购入的美的冰箱总容积更是达到了630L。就楼主这一个多星期的使用体验来说，现有的材料远远喂不饱这个大胃王，相信630L的容量应该能够满足大多数家庭的使用需求。

相比楼主那台老冰箱，美的630除了容量上面优势较为明显外，在搁板、托盘、抽屉等部分的设计上面也带来了更多的变化，丰富的可调整功能，赋于了美的630更为灵活的空间调节功能，也更有利于食材（物品）的摆放。

冷冻室的门框上面也多了更多托盘设计，除此之外，更让人高兴的是往常只有高端冰箱上面才会配备的制冰机，也出现在了美的630上面。

冷藏门托盘高度及宽度得到了有效提升，单托盘一次性就能放11瓶矿泉水，4-5瓶红酒，极大的提高了冰箱空间的利用率。

四、制冰：操作简单又卫生

制冰机一直以来都是高端冰箱的标准配置之一，这次的美的630比较让人惊喜的是加入了独立制冰机的设计，结构上面有上层的制冰装置及下面的储冰盒组成，使用上面也是比较简单，把饮用水倒入制冰机，盖好盖子后无需长时间等待就能完成制冰。

按动侧面的开关，就能把已经制作好的冰块倒入到储冰盒中，就楼主的实际体验来说，美的630的制冰机，操作简单，制冰效率较高，卫生状况好把握，对于喜欢冰饮的朋友来说很有吸引力。

五、保鲜：雷达感温效果不错

保鲜效果也是美的630的重要功能之一，技术方面使用了精准雷达感温加多维智能变频系统的组合，实际效果又怎么样？翻了下老冰箱找到了一整颗的花菜，正常情况下炒个花菜也用不了整颗。

不知道是美的630的保鲜技术发挥了重要作用还是花菜本身就不容易蒸发水份吧，经历了长达24小时左右的冷藏后，花菜表面的色泽变化基本可以忽略不计，重量方面只缩水了2克左右，美的630的锁湿保鲜功能还是比较靠谱的。

六、净味：很神奇的功能

各大品牌在净味方面都有自己的技术支持，这次购入的美的630则是搭载了美的最新的PST+超磁电离净味技术，按官方的介绍，美的的这项技术能够释放大量活性离子，只需19分钟就能将异味和细菌分子急速电解。

为此楼主也做了简单测试，下面这种小鱼干下酒是一急棒，不过在冷了后腥味会比较大，挑了几条跟切开的苹果放一起，出去买了点东西回来后，看了下表大概过了有20几分钟，打开冰箱门的那一刻，空气中还真没闻到鱼腥味，试着咬了口放一起的苹果，口感方面基本也没什么变化。

七、写在最后

美的630作为家里面第一台大空量冰箱，除了颜值比较惊艳外，630升的大容量设计基本能够完美替代小冰箱加冰柜的组合，功能及能耗方面也得到了较大幅度提升，19分钟急速净味功能更是妥妥的黑科技。综合来说，如果家里空间比较大，那么这台集颜值、功能、节能与一体的630L的大容量冰箱会是个不错的选择。