健康营养多吃苹果，营养美味还看苹果派

苹果是一种常见的水果，它的营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果是人们经常食用的水果之一。孩子们如果吃腻了苹果，妈妈们可以学着榨苹果汁或者用苹果做小点心，帮助孩子们补充营养。

苹果派就是一种典型的小吃，苹果派在快餐店很常见，深受孩子们的喜欢。经常吃外面的东西，一是食物安全问题，二来吃着也没那么方便。如果咱在家可以自制的话，吃起来既方便又卫生，给宝宝换换胃口，或者作为宴客小点心，都是很不错的。今天教大家一种在家自制苹果派的方法，用料简单，制作起来也很方便。利用周末的时候做一碟，可以给宝宝当零食，还可以作为宴客小甜点。约上几个闺蜜，品尝着自制的苹果派，享受着温馨的下午阳光。

材料准备：水，适量；低筋面粉，130克；黄油，50克；盐，少许；白糖，30克；水淀粉，15克；柠檬汁，适量；蛋黄液，适量；苹果，1个。

制作步骤：

第一步，首先将面粉和黄油加入白砂糖揉搓至粗砂粒状态，倒入清水用刮刀拌匀，揉成面团，装入保鲜袋中，放到冰箱冷藏1小时左右。

第二步，苹果去皮切小丁，淀粉中加入清水搅匀，锅中放入黄油融化，倒入苹果丁翻炒均匀，放入白砂糖，翻炒均匀后用小火煮几分钟，淋入水淀粉，炒至粘稠，调入盐和肉桂粉，炒匀关火。

第三步，取出面团分成两份，其中一份擀成比派盘大一些的饼皮，铺到派盘上，边缘压在派盘上，去掉多余的派皮，苹果馅倒进去。

第四步，把剩余的派皮擀成饼皮，用刀划成均匀的细条，横竖交叉放到派盘上，刷上蛋黄液，烤箱200度预热，放中层上下火烤15分钟，改175度再烤15分钟即可。这样，苹果派就做好了，外皮酥香，里面的苹果馅儿口感浓郁、香甜可口，完胜各种口袋面包，拿来当早餐，简直是完美~

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苹果派制作简单方便，所需的原料价格便宜，是大家生活中常见的一种甜点。苹果派还属于一种主食，许多青少年都喜欢吃，它既简单方便，又有营养。快跟着小编的步骤，为家人献上这一道美味吧！