秒杀路边摊，自己在家做烧烤，好吃又卫生

总担心外面的烧烤不健康，那就自己动手做吧。今天就给大家分享一个懒人版的自制家庭烧烤吧~

自制家庭版烧烤Get✔

🔻食材：

火腿肠、虾🦐、金针菇、土豆🥔、蟹柳、培根🥓、鸡翅、玉米🌽、各种丸子、蒜末、小米椒🌶️（喜欢吃啥就加啥）

🔻调料：

辣椒粉、辣椒面、白芝麻、孜然粉、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、食用油

🍯调制万能烧烤料：

1、碗中放入1大个蒜切成末+2个小米椒切成圈+1勺辣椒粉+1勺辣椒面+1勺白芝麻+1勺孜然粉+1勺黑胡椒粉

2、然后锅里热1大勺油加入碗中

3、继续加入1勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油，搅拌均匀调成酱汁

📝做法：

1、鸡翅正背面各划两刀，至少提前一个小时用奥尔良粉腌制更入味🥩

2、准备好食材洗净沥干备用，玉米🌽土豆切成大小正好的厚度

3、培根🥓卷上适量金针菇，用牙签固定即可

4、火腿肠两侧切斜刀烤出来会更好吃

5、在烤盘铺上锡纸，刷上一层油，铺上所有食材都淋上烧烤酱，刷均匀后放入烤箱（叠铺也👌，问题不大）

6、提前预热烤箱，上下火180度烤20分钟即可

（🔸小tips：中途烤了10分钟左右记得取出来适当翻面，多余的水倒出来，重口味的人可适量再刷一层烧烤料，继续放进去再烤10分钟即可）

格兰仕电烤箱KS42LY

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自制烧烤当然想越多越好啊，跟家人一起分享才最快乐。那么40L的烤箱最适合了~