只需一根香蕉,便可做出6不同特色甜品,是不是无法想象?但这的确可以做到,就连零基础的烘焙小白都可以学会,不信?那就一起来看看这6甜品是如何做成的!
01香蕉冰淇淋
材料:一根香蕉、牛奶
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做法:
1、香蕉切片,放进冰箱冷冻3小时,一根香蕉大概可以做1个冰淇淋。
2、香蕉取出,稍微回温,放入料理机,加入300ml牛奶一起搅打。
3、变成奶昔状后,盖上盖子,放回冰箱冻30分钟成型,即可用挖球器挖出食用,还可以加上你喜欢的坚果或者果酱。
02酒香蜜汁香蕉
材料:香蕉,朗姆酒,黄油,巧克力酱,开心果
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做法:
1、香蕉去皮备用。
2、平底锅中放入黄油,小火慢慢融化。
3、放入去皮的香蕉,慢煎,一面煎黄后翻面。
4、加入少许的朗姆酒,煎至香蕉两面微焦即可。
5、装入盘中,淋上适量的巧克力酱。
03焦糖香蕉
材料:香蕉、白糖、水、坚果
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做法:
1、白糖和水放入不粘锅,小火慢慢熬,熬成焦糖色。
2、一根香蕉对剖开,放在焦糖上,稍微煎一下。
3、香蕉沾上满满的焦糖后,盛出放在盘子里,撒上葡萄、杏仁等坚果,然后开吃。
04香蕉果泥
材料:香蕉,细砂糖,冷开水,盐,冰块
做法:
1、将香蕉切段,和细砂糖放入搅拌机内。
2、将冷开水、盐倒入搅拌机内。
3、最后放入冰块,打开电源,粉碎3-4次,打成冰沙状,然后盛入容器。
05香蕉船
材料:香蕉,香草冰淇淋,坚果,果酱
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做法:
1、香蕉沿着纵轴切开,放进冰箱里冷藏备用。
2、坚果切碎。
3、冰淇淋拿出冰柜一分钟,用冰淇淋勺舀三个球放在香蕉上。
4、均匀淋上果酱,撒上坚果碎,完成。
06香蕉酸奶雪糕
材料:香酸奶,香蕉,芒果酱,青柠檬
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做法:
1、香蕉切成小段,放在料理机打成果泥。
2、香蕉泥倒入杯中,加入酸奶拌匀。
3、准备好冰棒模具,倒入1/3的香蕉酸奶,每个格子里加一点,芒果酱。
4、再用香蕉酸奶倒满模具,放上青柠檬片装饰,冷冻4-5小时即可。
如果你周末赋闲在家,就可以自己动手,尝试着做一做吧!