哆啦A梦同款红豆铜锣烧

念念最近在看哆啦A梦，看着看着就馋铜锣烧了呜呜

奶香的饼皮夹上满满的红豆沙，怎么才能get同款呢？作为厨艺小达人的念念是绝对不会屈服于外卖的！自己动手丰衣足食！

开搞！

材料是这些：250g蛋糕粉、5个鸡蛋、 65g白砂糖、2g食用盐、90ml牛奶、4g无铝泡打粉、20g玉米油。制作步骤是：1、碗中打入5个鸡蛋、 65g白砂糖和2g食用盐,搅拌均匀；2、然后倒入90ml牛奶、 4g无铝泡打粉和20g玉米油，充分搅拌均匀；3、倒入250g蛋糕粉，搅拌均匀，记得要Z字型搅拌，这样会防止起筋，搅拌/成细腻、顺滑、粘稠、无颗粒的面糊即可；

用到的蛋糕粉是这个~

想念蛋糕粉1kg

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4、将面糊封上保鲜膜，密封静止20分钟；

5、起锅开火心，锅中微热时倒入一勺面糊，勺子顺着锅中心位置倒下来就是圆形，全程小火，面起泡时翻面，再煎一分半就可以出锅了；

6、在两片圆饼中夹上红豆沙，自己做的话就可以多夹一些啦！

只需要6步，香喷喷的铜锣烧就做好啦~

快去试试吧