厨房用品推荐：三款好用的面包机评测

刚开始立志学烹饪的小伙伴往往看不上面包机。认为这货只能做面包而已，最多再开发个酸奶功能，而且做出来面包都四四方方的好普通啊。买一个烤箱，又能烤肉又能烤蔬菜，各种面包不在话下，搭配各种模子还能制作N多种美型甜点，岂不美哉？

然鹅，理想闲如猪，现实忙成狗。就拿本人的经验来说，家里有烤箱，但用的次数寥寥无几，倒是每天早上“叮”一下的烤吐司机使用率超高。烤箱做面包需要揉面，需要发酵。这些麻烦有多麻烦，在理想中是估算不出来的，但在现实中却让人不得不去买不需要揉面发酵的面包机。面包机是平衡理想和现实的产物，使用者既能享受手作的美好，又不必花费太多时间和精力。所以，面包机属于上班族买了不会闲置的小家电，烤箱则不一定。 小家电值不值得买，不在于它有什么功能，而在于你需要什么功能。不在于你想拿它做什么，而在于你真得会拿它做什么。至于买一个xxx激励自己xxx的想法，趁早打消这些念头。买跑步机的人才不会养成天天跑步的习惯，买原汁机的人也不会养成天天喝蔬果汁的习惯，买买买改变的是账面金额，而不是生活状态。务实一点才不会白花钱呀。下面给大家推荐三款经济适用的家用型面包机： LakelandMyKitchenCompactBreadMaker

这款面包机比较便宜，65镑，口味方面不输给一百多镑的面包机，同时还可以制作蛋糕糊和生面团。操作非常简便，很好上手。就是把烤盘卸下来比较费劲，用熟练了就好了。外观小巧，所以做出来的面包也非常小。单身贵族一个人吃足够了，全家用显然不合适。做白面包需要3个小时，全麦面包需要3小时40分钟。定时效果很妙，装满原料再定好时间，起床时就能吃到刚出炉的面包了。运作时非常安静，所以不能当闹钟用哦。 不能自动加坚果或水果，想做特殊口味面包需要手动添加。这款面包机带有提醒功能，只要事先设定了，就会在制作面包的过程中提醒并留足十分钟给使用者加料。 LakelandBreadMakerPlus17892

这款价格就不怎么美丽了。能够制作多种面包，具备两种规格，一种是1kg，另一种是700g，全家使用很不错。能自动加坚果、水果或者谷物。此外还可以做蛋糕、和面和果酱。这些功能平价的面包机往往不具备，或者不全具备，一分钱一分货嘛。 此外，Plus17892运行起来很安静，操作和清洁都很简单。这款面包机带一个观察窗口，能够随时观察面包的状态。多观察一段时间就能记住自己最喜欢的面包是什么样的色泽啦。不足之处是触摸屏不大灵敏。 PanasonicAutomaticSD-ZB2512Breadmaker

松下面包机的人气非常高，SD-ZB2512这一款2015年刚刚面市就迅速蹿红啦。共有33种程序功能，其中17种面包程序、15种面团程序、1种纯烘烤，如此细致俨然日系风范。赶时间的话，它超级方便；愿意花时间研究，它又千变万化。不但能够制作口味纯正的法式、意式、美式、黑麦、全麦等13种类型的面包，还能制作果酱和蜜饯，可以和面醒面。我拿来做馒头，感觉和姥姥亲手做的一样好吃哦。 与复杂的使用模式相匹配的，是清晰明了的食谱。不用担心买回来不会用哦。可提前13个小时预约开工，且自动添加水果、坚果、酵母等，中间想加什么料都不需要手动操作。有它之后早餐更新鲜更丰富啦。 用过这台面包机之后，充分理解了为什么很多人都疯狂推荐松下的面包机。不过，SD-ZB2512不太好洗，清洁起来比Lakeland那两款都要麻烦一些。连洗碗都头疼的小伙伴们，还是不要选择这款吧。