使用了电磁炉，拥有另一种厨房新体验

电磁炉又被称为电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。

电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。

美的（Midea)SN2105T大功率多功能电磁炉

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这款智能电磁炉，4D防水技术，安全系数更高，让您轻松驾驭厨房复杂环境。它强劲风力，高效散热，大火爆炒也不怕。10挡火力，美食随心控！厨房炒菜有它没烦恼！是您智能厨房的好帮手！

苏泊尔(SUPOR)电磁炉C21-SDHCB9E32S

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这是一款使用范围不受限制，晶板与灶面一体化设计，只需掀起灶台便可整机更换，10分钟完成炉灶更换，简单快捷，加厚不锈钢机身外壳，一次冲压成形，无焊点，防水防油防锈。

这是一款大屏时代，全面开启，8寸蓝光触摸屏，可视范围更广，烹饪更精彩，进口IGBT，进口微晶面板，电陶炉不挑锅，智能定时预约，面面俱到，内外兼修。

功能齐全,蒸、煮、煎、烤、炸、炖、涮、定时保温全有,它相当于9种厨用小家电.即:电炒锅、奶锅、电饭煲、电火锅、电水壶、电饼铛、电烤盘、煮蛋器、电炖盅.适用各种场所:特别是禁火场所，因为它通电时不产生明火,无高温。

电磁炉是用电大户，要用它作为厨房主流厨具，功率一定要选择1600W以上。但是，由于电磁炉加热升温快速、目前电价相对又较低，计算起来，所费并不多。经济实惠，好而不贵。