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这一锅勾住郑州人的“辣”汤,为什么这么火?

每一天,从早晨的一碗胡辣汤开始。每天早上,方中山胡辣汤顺河路总店门前都会排起长队,尤其是到周末、假期,队伍更是从一早开始到近中午。

如果你留心,会发现队伍中排队的远不止郑州人,也有远方的朋友慕名而来。他们可能起了个大早,特意来尝尝听闻已久的一碗“辣汤”。也正是考虑到这一层因素,方中山胡辣汤的营业时间从开始的早晨延长到了中午,让远道的人也能喝上热汤。

方中山为什么这么火?

胡辣汤是河南早餐中常见的传统名吃,不同的地域又有各自的地方特色,信阳胡辣汤、北舞渡胡辣汤、南阳胡辣汤、汝州胡辣汤等等,其中尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。当街头林立不同招牌、不同认知的胡辣汤店面,究竟谁才是更受欢迎的呢?

方中山胡辣汤 河南特产逍遥胡辣汤料 六口味组合装麻辣微辣木耳牛肉味

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在郑州生活过的人,怕是没有不知道方中山胡辣汤的。方中山仅在郑州就有50多家店,它的名气自然是和它专属的味道、街面上不时总会看见的招牌分不开的。

方中山微辣大众口味261g*10袋整箱

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不同风味的胡辣汤在郑州都有一席之地,而方中山在胡辣汤的品牌推广上做出了重要的贡献,把品牌打出来了,把符号做起来了,也让本地或者外来人认识并记住了河南的一张美食名片——方中山胡辣汤。

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