各位吃货们还记得上周容容在天津寻味记里都介绍了哪些食物咩?
不记得也没关系
反正上下篇也没啥联系
好了,下面进入正题
今天的容容还是要介绍几个天津的美味
准备好口水了么(还是擦一下哈)
let's go~
1、耳朵眼炸糕
这个名字还是很有意思滴
耳朵眼炸糕的主要食材是糯米和红小豆,
糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅
以香油炸制而成
食用主要有健脾利湿,清热利尿的功效
但是请三高人群注意哦 这是油炸食品,不易多吃
2、独面筋
独面筋是一道色香味俱全的名菜。将油面筋划一个小口,在温水中泡20分钟。制作方法:葱切成葱花,大蒜切瓣备用。油温六成热时,下入蒜片和葱花爆香。将泡好的面筋倒入锅中,一同再把泡面筋的水倒入少许。盖上锅盖,小火焖2分钟。倒入酱油、蚝油、盐、糖,并翻炒均匀。大火收汁即可出锅。
3、熟梨糕
熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。熟梨糕其实与梨无关,它里面的“梨”字应该与“哩”字相通,意思是“熟哩儿”。在天津熟梨糕一直是深受孩子们欢迎的零食。
当然,美食还要好冰箱来为其保鲜!
容容家的这款321L法式多门就灰常棒棒尼
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好啦 今天就到这儿,明天拜拜~