素有长寿果之称的核桃，你吃对了么？

核桃素有长寿果之称，核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及多种维生素。对人体有益。是深受大家喜爱的坚果类食品之一。

经常食用核桃能够起到预防癌症，降低抑郁症发病的作用，是一种对身体好处很多的坚果。那么，在日常食用中，我们应该怎么吃更好呢？

1、每天食用2盎司约60g的核桃，患肿瘤的几率要小；

2、每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%，因为坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

3、连续几个月吃核桃，可以黑头发。一天用量是4－5个最适合。一天不必吃太多，更重要的是坚持天天吃。

4、此外，核桃还对肾虚腰痛，两脚痿弱，小便频数，遗精阳痿；肺气虚弱或肺肾两虚，喘咳短气；肠燥便秘，大便干涩；石淋，小便不利等症状有缓解作用。

核桃是一种很营养的果实，可以把它算作水果一类，它可以保护心脏机能，所以是很多老年人喜欢吃的。其实核桃的好处有很多，并不仅仅限于老年人吃，青年、中年人吃了一样有很多的好处。

所以要记得家中常备核桃，每天吃一点，这样对身体有好处。不过核桃作为坚果类食物，对于存储条件的要求比较苛刻，绝对不能受潮。一台干湿分储的冰箱就能完美地解决核桃的存储问题，让核桃远离空气里的水蒸气，保存口感更好不受潮。

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