小龙虾好吃却难清理？4种清洗小龙虾妙招，简单又干净

夏天的时候，小龙虾开始大量上市，对于一些吃小龙虾的吃货来说，家里餐桌都少不了小龙虾，小龙虾味道美，吃起来非常的香辣爽口，但是如果是自己购买小龙虾，那么小龙虾是很难清洗的。尤其是一些生长在池塘污水中的小龙虾，身体上面有很多黑色的物体，如果对于不会清洗小龙虾的人来说，小龙虾这些脏东西很难清洗掉。可能有些人说的吃小龙虾直接将壳子全部剥掉，然后吃里面肉就可以了，其实吃小龙虾就是吃外面的外壳和龙虾的爪子，所以说清洗干净小龙虾是非常有必要的。

那么下面小编就教大家，4种清洗小龙虾的妙招，方法非常的简单，保证小龙虾清洗得干干净净。

　

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　　妙招一：食盐加白醋。首先我们将食盐和白醋放入清水中搅拌，然后将小龙虾放入里面浸泡15分钟。这样可以迫使小龙虾自然吐出来尾部的赃物，小龙虾经过浸泡之后，那么基本上里面的脏东西已经吐出来了，此时我们再用清水冲刷几遍，去掉龙虾肠子，小龙虾就可以下锅了。

　　

　　妙招二：用牙刷清洗。我们将小龙虾身体里面脏东西清洗完之后，有些人喜欢吃小龙虾的外壳和小龙虾爪子，那么黏在小龙虾爪子上面的黑色污垢很难清洗掉，这个时候我们可以使用牙刷，在小龙虾身体外壳部位有黑色污垢的地方轻轻的刷洗，或者说在小龙虾上面涂抹一些食盐，食盐本身就有清洁消毒的作用。小龙虾身体上的脏东西清洗得干干净净。

　　妙招三：然后我们用手指掐住小龙虾的尾部，我们可以发现小龙虾尾部有一条黑色的东西，其实这条小龙虾腹部黑色的东西就是类似于小龙虾的场子，我们一定要将其去掉，我们只需要用手捏住小龙虾尾部中间，抽出黑色肠子即可。

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　　妙招四：使用小苏打清洗龙虾。在我们一些家庭里面可能都有备用的小苏打，小苏打的是一种万能的清洁物体，用来清洗各种污渍和脏东西，效果非常好，那么这个时候我们可以将小苏打放入水中，将小龙虾放入里面浸泡清洗，小苏打可以充分溶解掉小龙虾上面的黑色脏东西和灰尘以及细菌。那么将小龙虾清洗的彻底干净了，我们吃起来也安心。