古井贡酒被称为“中国八大名酒”之一,其底蕴深厚,酿酒文化至今已有近两千年之久,于我国白酒发展历史中留下了浓墨重彩的一笔。上世纪六十年代,古井贡酒曾经四次蝉联全国评酒会金奖,辉煌战绩历历在目,如今也早已获得了“酒中牡丹”之称,却仍旧不忘初心,恪守本分,不断去粗取精,且始终对于“经典”二字怀揣深深敬意,值得称赞。
这款古井贡酒1989,便是为致敬经典而生,从外观设计到酿酒技艺、酒香酒味,无一不让人们在酒中纵享经典滋味,找回属于那个时代的记忆。
白酒行业素有“高粱酿酒香,玉米酿酒甜,小麦酿酒冲,大米酿酒净,糯米酿酒浓”的说法,而古井贡酒一直遵循古法酿造,运用的酿酒原料,正是来源于高粱、小麦、大米、糯米以及玉米这五种谷物,他们皆是来自优质原产地,粒粒饱满,古井贡酒经典1989中的粮香便是来源于此,实乃“粮心之作”。
拥有近两千年历史的古井贡酒延续的不只是千年酒滋味,更是对于历史的回顾,对时光的思考,因此,复刻之作,既要传承古法酿造工艺,又要顺应时代之变迁,展现其新意,1989完美地做到了以上两点。
首先观其酒瓶,1989沿用了透明有质的玻璃瓶设计,于瓶身线条上稍加修饰,既保留了经典瓶型之特色,又更契合当下审美;瓶身表面以大红色标签打底,品牌Logo清晰明了,除此便没有过多的修饰,化繁为简,简约而不简单。
开启金色的酒瓶瓶盖,一股醇正的浓郁酒香便夺瓶而出。瓶口设计非常扎实,出酒很顺,很容易就能拉出悬如丝线、坠而不散的酒线。不仅如此,酒置杯中,更能感受到它的通透纯净,没有杂质和悬浮物,品质实属上乘。
赤诚匠心所带来的,自然不仅仅是酒质的出众,作为浓香型白酒,古井贡酒经典1989的香气十分醇正,馥郁芬芳却不腻味,细品之时,更是带有明显的粮香和窖香,深吸一口并不冲鼻,尾调微甜,引人沉醉,身心皆舒畅。
归根到底,1989的纯澈与香浓,皆归功于其原料的选择以及古法工艺的运用。其精选优质的高粱、大米、小麦、玉米及糯米为原料,经科学配比,辅以纯澈水源,精心制曲,凝聚五粮之精华;同时,1989成全匠人心意,致敬经典,将传承百年的老五甑工艺再现,不负盛名!
古井贡酒 经典1989-50度500ml 单瓶装 浓香型白酒
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饮下手中的这杯古井贡酒经典1989,跟随舌尖上丰盈多变的滋味,仿佛穿越回旧时光中,满满的美好与感动。如此美酒,用于赠礼、收藏或是自饮,皆是优选!