乖乖 乖乖

钙对于人体太重要,教你如何正确补钙!

 由于现代人生活型态改变,日晒时数、运动时间的减少,从而导致钙摄取不足,日后造成骨质疏松症的风险提高,进而增加骨折危险性。

尤其在老年人预防跌倒更是不可或缺的课题之一。因此建议平时应该有足够运动量及日晒时数,搭配均衡营养,以预防骨质疏松造成骨折。

  食物聪明选,营养均衡不流失

牛奶

  以牛奶为例,100毫升就有100毫克的钙,若依台湾每日营养指南建议每日摄取5-2杯(1杯=240毫升 )就可摄取500-600毫克的钙。

人体肠道存在的益生菌能促进消化、消除毒素,帮助提升免疫力。平时可以多喝酸奶,补充肠道益生菌。

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  深绿色蔬菜

  深绿色蔬菜富含钙质但吸收率较不佳,不太能算是钙的优良来源,每日摄取3-5碟蔬菜,因摄取量大,所以钙含量仍有300-500毫克。

  坚果种子

  黑芝麻、杏仁片、开心果等,以黑芝麻为例,100克的黑芝麻含有钙1456毫克,但100克的黑芝麻约 8-9汤匙,热量约500-600大卡。

(1汤匙=12克=67.5大卡)。若以坚果种子类补充钙质容易有热量摄过 多问题。建议适量摄取即可,每日建议摄取1份坚果种子类。

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  豆鱼肉蛋类

  被忽略的豆类及其制品其实是富含钙质如,黄豆及其制品如,传统豆腐、小方豆干、加钙豆浆等。

豆类及其制品相较于一般肉类不仅不含胆固醇更富含纤维。所以建议每日蛋白质摄取可以黄豆及其制品 取代一般肉类。

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  睡眠充足

  儿童每天需要10-14小时睡眠时间,而且需要在没有夜灯的黑暗环境中,才能保证褪黑激素分泌,使他们得到充足休息,从而增强免疫力。

  补充维生素D和钙

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  维生素D有助增强免疫力,人体90%的维生素D是在阳光下合成,因此,冬天出太阳时,最好到室外晒太阳,有助合成维生素D。

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