9年来，中国人竟然在日本买了这么多电饭煲

随着韩潮的下降，据统计，近几年访日外国游客已创新高，其中有一半是咱们扫货天团，带着对岛国黑科技的信任和崇拜，不把商场和药妆店踏平，势不罢休。

在各种日代星期的同时，除了刚刚兴起的美容仪、必带口碑药妆等物品，马桶、电饭煲已经成为大家最新的下手对象。据官方不完全统计，2017年日本电饭煲再登榜首成为中国游客最喜爱的爆买产品，9年销量增长了23倍。

每次看到大妈大叔们拎着电饭煲不辞劳苦坐飞机回国，一些人表示不能理解了：这到底有没有必要？其实小草也是这么认为的，总觉得大家去日本大老远地搬个电饭煲回来，是被下降头了。那么日本电饭煲到底如何？一起先来看看电饭煲的发展史。

20世纪50年代，日本人井深大发明了世界上第一台电饭煲，因为技术有限，那时电饭煲只是一个电热装置的木桶。

日本电饭煲的发展史其实也是世界范围内电饭煲的发展史，大多电饭煲都延续相同的轨迹，但为什么日本的电饭煲就让人趋之若鹜呢？其实就如同安卓机和ios系统的对比一样，虽然安卓机使用也很流畅，但是苹果系统仍受到大众追捧。

日本电饭煲制造技术堪称世界之最，光是先进的加热技术和内胆工艺就打遍天下无敌手。其实日本不同厂家主攻的材质和技术各不相同，比如三菱爱用炭质内胆、虎牌主攻土锅、三洋着力纯铜内胆……百家争鸣各显神通。但就小草个人而言，今天要给大家推荐一款最高配的电饭煲。俗称电饭煲中的爱马仕、LV、诺贝尔奖…一点不夸张，和小草一起来看看吧。

【东芝真空压力IH电饭煲】

东芝（TOSHIBA）微电脑电磁IH真空压力电饭煲RC-CS18M 金色 5.2L

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外观方面

在外形上并没有一味求大，它的体积相对于普通的电饭煲并没有增大，反而还有一定的减少。外壳减少的同时增加了内部的容积，减少了它的占地面积，却并没有减少使用量。

技术方面

如上面发展史所说，其实如今国内大部分的电饭煲仍处于第三代的状态，并没有使用真空技术。东芝这款真空压力的电饭煲使用东芝α真空技术，可在短时间排出釜腔内全部空气，使釜腔达到真空状态。抽真空让米粒中的空气迅速被排出，让每一粒米在短时间内吸饱水分，极大缩短蒸煮时间，非常适合繁忙的都市人群使用。

PS.小课堂时间：IH+微压技术是什么？为什么要用微压技术？

IH是Induction Heating的简写，电磁立体加热技术，通过电磁线圈对内胆进行360°全方位立体加热，配合东芝独特的内胆设计，让每一粒米饭都能够均匀受热。

提升压力能够确保米饭均匀受热，立体IH加热与1.2微压结合，让米粒在内胆中充分翻滚受热，热量均匀，更可以直达米芯。

内胆

很显然，作为电饭煲鼻祖的日本已经看不上什么合金铝、不锈钢和陶瓷材料了。铝+不锈钢填充层+外部铜层和钻石图层内胆，让内胆的体积变得轻盈小巧，但在传热度方面却毫不逊色。表面蜂巢造型和底部弧度造型，让米饭能够均匀受热，煮饭不生。

日本人煮米饭像是艺术，而咱们只当作是家务，也难怪为啥那么多人长途跋涉也要抱个锅回家。东芝真空压力IH电饭煲，如同匠人对待自己心爱的对作品一般，给以米饭最极致的温柔。

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