俗语说:“冬季进补,上山打虎。”但不能“盲补”,如何进补?教大家四句进补口诀!
一、三补
清补、温补、润补
立冬进补有个地域原则:南方清补、北方温补、高原润补。
1.北方温补
北方地区的冬季天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊肉等。
2.南方清补
在南方立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,牛羊肉适量吃。
3.高原润补
地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、冰糖为宜,比如做一道冰糖炖雪梨就是不错的膳食。
除了这大环境原则外,还要注意我们生活的小环境。比如现在北方普遍都通了暖气,很多人长期待在有暖气的室内,所面对的环境不一定就是寒,也有可能是热,所以可以搭配多吃点萝卜、大白菜等。
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南方一些家庭,冬季也会开空调取暖,所以环境里还夹杂了些燥,这样进补的同时还得润燥,比如煲百合银耳糖水、绿豆莲藕骨头汤等。
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二、三重
重养、重调、重保
人有男女老幼之别,体有虚实寒热之辨,中医养生原则应该是:少年重养,中年重调,老年重保。
少年阳气正盛,小补即可;而中年人就要根据身体状况进行相应的调理,比如最近很劳累,身体损耗太大,就需要特别重视调养;老年人往往患有多种慢性疾病,更应多重视保护。
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三、三暖
洗漱暖、如厕暖、睡前暖
除了出门要做好暖头、暖腰、暖脚外,冬季还要持续做好另外三个暖。
1.洗漱暖
冬季如果直接用自来水洗脸刷牙对血管会有刺激,建议用40~50℃的温水洗脸、刷牙,以减轻对血管的刺激。
2.如厕暖
老人晚上习惯起夜,有些人有尿频、尿急症状,晚上突然下地去厕所,膀胱迅速排空,加上受到外界的寒冷刺激,极易诱发低血压,引起大脑短暂性供血不足,导致排尿性晕厥。所以如厕时也建议打开浴霸,保持温度,然后动作要慢,避免突然晕厥。
3.睡前暖
睡前如果手脚冰凉,很影响睡眠质量。所以建议睡前泡泡脚,或是洗完澡就躺床上,也可以借助空调、暖气等保持温度,有助于睡眠。睡眠不好的,用酸枣仁泡水,可有效改善睡眠。
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四、三晚
晚起床、晚锻炼、晚上多喝水
1.晚起床
《黄帝内经》中记载,冬三月,早卧晚起。冬季应该早睡晚起,不要熬夜,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏。
2.晚锻炼
冬季锻炼要“日出而行”,早晨气温低,人体交感神经兴奋,引起全身皮肤毛细血管收缩,血液循环阻碍增加,血压容易升高,心肌耗氧量也增加,易引发心肌梗死或脑溢血等意外情况。太阳出来后,或者下午4、5点,温度适宜时再锻炼。
3.晚上多喝水
虽然喝水多,尿液会带走一些热量。但冬季干燥,且晚上睡眠时间长,人体体内缺水的话,会导致血管内血脂升,血液粘稠度高、流动慢,容易发生中风。所以建议晚上睡前要喝水,喝一杯热开水,也有助于暖身助眠。