减肥紫薯鸡蛋卷，黄紫相间的美好滋味

对于想要减肥的小伙伴来说，减肥真的是一件很难过的体验，因为有很多美味摆在眼前却吃不成，还要时时刻刻抵住诱惑，真的是惨兮兮的经历。想要吃高颜值的美味，还想不长胖，其实很简单，这次给大家带来的紫薯鸡蛋卷，给减肥的小伙伴们一次绝妙的美食体验，完全不用担心吃不了高颜值的食物，饱腹感还很强，吃了之后不担心会饿肚子和长胖的哦！

在我们生活中，常见的蔬菜有很多，紫薯也是其中之一，在我们生活中也是经常食用的一种食物。经常吃它对于人体来讲有很多的好处，而且营养也超级丰富，吃紫薯能很好的清洁肠道，排毒通便，而且能够保护心脑血管，还能有效延缓衰老。

所需食材：紫薯4个、鸡蛋3个、淀粉1大勺、盐适量、牛奶适量

广西新鲜小紫薯2.5斤装 农家自种地瓜番薯 紫心红薯

¥

去购买

做法步骤：

1、将紫薯去皮清洗干净以后，切成片放在蒸锅上蒸熟后，再用勺子压成泥。

2、紫薯压成泥后有点干，可以加入一点牛奶。准备一个容器加入鸡蛋、淀粉和少量的盐调成蛋糊糊。

凤柏林 鲜鸡蛋 谷物蛋 30枚

¥

去购买

3、准备好一个锅，刷上薄薄的一层油，倒入蛋液一面煎好以后再加热一会。

4、等蛋饼稍微晾凉一会后，把紫薯泥抹在蛋皮上面，再卷起来切成小块，摆盘开吃！

做好的紫薯鸡蛋卷真的超级好看，一个个小小的，一口一个，因为里面卷的紫薯，所以吃起来饱腹感很强，对于想要减肥或者保持身材的小伙伴来讲，真的算是非常友好了。而且这个制作起来，非常简单，也花费不了多少时间，而且上班的时候，也可以带着去当午餐的非常方便。所以喜欢的小伙伴们赶紧出手吧，为了身材，为了脂肪，努力战斗啊！