小资生活 在家也能自制网红COCKTAIL

作为一名精致猪猪人士，

小资生活是我们的标配，

三五好友上清吧小酌，

不如在家调动气氛，

自制一杯简易鸡尾酒来得自在？

首先小编先科普一下本次自制鸡尾酒的基酒——威士忌

调鸡尾酒的六大基酒：

伏特加，朗姆酒，龙舌兰，金酒，白兰地，威士忌，

用威士忌的鸡尾酒相对来说比较有限，

遇到好的威士忌不纯喝总感觉非常的暴殄天物。

不知道大家有没有发现，

威士忌的英文拼法有两种，

Whisky和Whiskey。

其实这两种都是正确的，

只是因为受不同产区的拼写习惯影响而不同。

简单来说，

美国及爱尔兰地区出产的威士忌习惯用Whiskey这种拼法，

而日本，苏格兰，加拿大等地区就喜欢用Whisky的写法。

威士忌酸作为酒吧里被点单的常客，

是一款男女皆宜的鸡尾酒。

不同的调配版本也较多，

有加红酒点缀的，

有用红石榴糖浆作为甜味剂的，

也有加了蛋清来增加泡沫感的。

今天要做的这款威士忌酸，

只要用简单的糖和柠檬，

加上威士忌酒就能轻易完成了哦~

人力：1名壮丁

用时：约10mins

工具：逼格哒杯子

材料：lemon juice 20ml、simple syrup 20ml、whiskey 40ml、cherry 2、lemon 1/4、ice cube a little.

Step 1

容器里加入柠檬汁、糖浆、威士忌。

Step 2

加入适量冰块，容器盖盖子，摇啊摇啊摇啊摇均匀。

Step 3

漂亮杯子里加入适量冰块，倒入摇均匀的酒。

Step 4

加上cherry和lemon作装饰点缀之用。

没有糖浆也可以用1.5勺的白砂糖代替哦~

小TIPS：制冰哪家强？当属美菱冰箱啦~

各位看官都来瞧一瞧挑一挑咯~

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