枸杞一直被认为是中药材,其实它也是很好的食材。食用枸杞不仅能够养生,也是一种时尚哦!
很多人只知道枸杞是珍贵的中药药材,却不知道枸杞也可食用。食用的方法很多,下面为大家介绍几种比较食用方法,丰富我们的食谱。
枸杞茶:这是最常用的方法
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶。适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
枸杞漂浮在水面
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枸杞粥:和糯米煮最好
冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。
可以和红枣、莲子一起煮
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枸杞玉米羹:现在正是玉米成熟的季节
鲜香可口,色泽美观。
嫩玉米最佳
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枸杞烧鲫鱼:味道鲜美
鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;
然后放入枸杞,再焖大概十分钟即可
有利减肥
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枸杞还可以和鸡、鸭等一起熬汤。在我们平时做菜的过程中可以稍微加点。
既能点缀菜色,又能增加食欲。最重要的是能够保持我们健康。
菇凉们赶紧收了吧!!!!!!!!!!