后来了解到它的功效,也就没有特别在意它的味道,就直接食用了。时间长了以后,也就喜欢它的味道,恩,吃起来还是蛮不错的。
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功效与作用
薏仁能够美白滋润,消斑,防止脱发,瘦脸,同时也有节食的效果。可预防癌症薏仁是常用的中药,又是普遍常吃的食物。
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁能提高肌肤新陈代谢并具有保湿的功能。
可以有效阻止肌肤干燥,还可减少患癌的机率,是美白的圣品,是纯天然的瘦身美容食品。
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适宜人群
一般人都适用。尤其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者。
青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。经期女性避免食用。
因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
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食用方法
排骨冷水下锅煮开两三分钟,捞出来冲洗干净,薏仁准备好洗干净。
排骨薏仁一起下入砂锅,加入适量清水,水放多些,至少材料的三四倍。大火烧开,转小火煲一个小时。
冬瓜洗干净去瓢,不用去皮,切大块。然后加入汤锅,继续小火煲一个小时。
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