【玻利维亚红藜麦】

乐食麦红藜麦-色拉中的碳水杀手科普过藜麦的好处，居然发现有小可爱在纠结是白藜麦还是红、黑藜麦？那就让小编再来科普科普吧。红、黑藜麦之所以有颜色，是因为带有种皮，颜色是种皮的颜色，而白藜因为没有种皮，所以呈现白色。红、黑藜麦因为带有种皮，所以口感上更有韧性或者说嚼劲，比较适合年轻人食用，但是肠胃有问题的朋友和刚吃辅食的宝宝尽量不要选择这种藜麦，因为不利于消化，还是乖乖去选择白藜麦吧。在众多红藜麦中，小编种草了乐食麦的，不说为什么，就是因为放心，红藜麦的口感有嚼劲但是如果食材没有处理好，便会反上一股涩味，而乐食麦家的则不会，反而是一种坚果的清香，是代替米饭的不二选择，而且更多的，红藜麦会在色拉中作为搭配，不仅是增添色拉中的色泽，更是一种口感，一种碳水的满足感。