“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它益寿延年之效。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效!
黑枸杞和燕窝都是不可多得的滋补品!
燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,中有EGF(表皮生长因子),大家应该都知道,它能让皮肤更滋润,更美白,同時能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和,每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机。
黑枸杞中有最丰富的花青素,花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍,比维生素C高出二十倍。黑枸杞不仅营养含量丰富,养生功效更是强大呢。黑枸杞的药用、保健价值远远高于普通的红枸杞,被誉为 ' 软黄金 '。
今天给大家分享一款高颜值的黑枸杞燕窝做法
黑枸杞牛奶燕窝:“冰岛之蓝”,用矿泉水浸泡及炖煮的燕窝,搭配黑枸杞散发的幽蓝,犹如深海之眸,撒铺在温润如玉的炖奶上面,相互吸引!
原 材:燕窝1盏,黑枸杞15-20粒左右,鸡蛋白3个,牛奶100克。
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做 法:1.燕窝用清水泡发2-3小时后撕条状继续泡发3-4小时;用筛把燕窝沥干,备用。(正常燕窝都会有小细毛,可用镊子挑除。)
2.将燕窝放入炖盅内,加入150毫升的纯净水,文火隔水炖煮30分钟。
3.30分钟后,加入适量冰糖后,即可将燕窝盛出。
4.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,把牛奶加入蛋白中搅匀后炖8分钟左右;
5.黑枸杞直接用温水浸泡出色,(黑枸杞遇酸性变紫色,遇碱性变蓝色。)再混加到炖好的燕窝里面;
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注意:黑枸杞泡水喝用冷水或温水为宜,水温过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50度到80度以下的水温冲泡,浸泡5分钟左右即可饮用,黑枸杞也可以一起吃掉。
6.然后把做好的燕窝铺上蛋奶上面即可。