蒸烤一体机菜谱——韩式拌饭

韩式拌饭

周末之余，来一碗韩式拌饭简单省力，而且让人食欲倍增~！

食材：熟米饭300g

辅料：鸡蛋1只、猪肉50g、咸菜（酸白菜、萝卜）50g、胡萝卜50g、香菇50g、黄瓜50g、香干50g

调料：韩式辣酱20g、醋5g、盐2g、生抽10g

厨房用具：石锅1个

备菜：

1、将猪肉切末，加盐、生抽拌匀腌制10min；香菇、黄瓜、香干、胡萝卜、咸菜切丝备用；韩式辣酱加入醋和匀备用；

2、将石锅四周刷上食用油，加入熟米饭，沿石锅边像扇子样依次铺上香菇丝、胡萝卜丝、咸菜丝、香干丝。中间留个圆形打入鸡蛋，铺上保鲜膜并在上面扎上几个小孔，将石锅放在玻璃烤盘上。

步骤：

1、将玻璃烤盘放在一体机第1层，关门，选择P档菜谱P31或者选择微波800W5min，按下“开始”键，进行烹饪；

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2、取出后，摆入黄瓜丝，淋上辣椒酱，拌匀即可

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