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喝了这么多款咖啡,拿铁、摩卡还是傻傻分不清

“来一杯咖啡”!已经成为了办公室最常听见的一句话。如今的工作,不论月薪如何,都是从早忙到晚,加班熬夜也成了家常便饭。熬夜久了,作息自然而然的紊乱了,在夜晚的时候日渐清醒,却在每一个阳光灿烂的清晨昏昏欲睡。

同事们常常一起聚众点咖啡,拿铁、摩卡、卡布奇诺、美式等等每天必点,如果不点就会出现集体陷入梦乡的状态。有天在点咖啡的时候,我突然问了坐旁边的同事,你最喜欢喝那种咖啡?她一愣神说,都差不多吧。我忍不住噗呲一笑,咖啡是个统称,不同品类的咖啡可是五花八门的。

如丝般柔滑的拿铁、香醇浓厚的摩卡和浓郁细腻的卡布奇诺都是在下午茶中最常被cue的咖啡。但是它们都是由意式浓缩咖啡作为配比,经过不同配比的牛奶,奶泡调制而成,现在就让我们来详细了解一下它们吧~

-拿铁-

拿铁是意大利浓缩咖啡和牛奶最经典的混合。世界上第一个把牛奶加入咖啡中的是一个维也纳人,他也是在维也纳开出第一家咖啡馆的人。而作家Peter Altenberg说出那一句著名的“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”也是在维也纳说出来的。维也纳的空气里,永远都飘荡着音乐还有拿铁咖啡的味道。

雀巢丝滑拿铁咖啡268ml

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这杯雀巢金牌丝滑拿铁,甄选日照充足的阿拉比卡咖啡豆,经过手工采摘,烘焙成咖啡。这场进口奶源与阿拉比卡咖啡豆的相遇,口感如丝般顺滑,融合成一杯在维也纳街头唱歌的雀巢金牌丝滑拿铁。

-摩卡-

摩卡咖啡是意式拿铁咖啡的变种,一杯像巧克力的咖啡。咖啡馆里常见的摩卡咖啡已是由意大利浓缩咖啡Espresso、热牛奶、巧克力酱和鲜奶油混合而成的,最后点缀肉桂粉、可可粉,或是饼干屑。

雀巢金牌丝滑拿铁条装即溶咖啡饮品(20x20g)

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而这杯滑腻适口,苦甜交融,滋味丰富的雀巢摩卡,混合了牛奶,咖啡和巧克力。苦涩的咖啡与新西兰进口奶源和浓情可可混合后,迸发层出不穷的口感体验,不仅是一种浓郁的醇香,而是让你随时随地就能享受到咖啡馆般的微妙香气,融化在唇齿间。

-卡布奇诺-

卡布奇诺是意大利文cappuccino的音译,是意大利人最常作为早餐搭配的饮品。它是由浓缩咖啡、奶泡、牛奶进行等比例的调制而成,所以卡布奇诺并不是牛奶最多的咖啡噢。

雀巢咖啡馆藏系列卡布奇诺96.25g

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如果周末在家却特别想要喝一杯卡布奇诺,就可以拿出由咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶混合而成雀巢金牌卡布奇诺。丰盈的奶沫,浓郁醇香包裹的咖啡,细腻的口感从舌尖扬起,窝在家中轻叹,犹如闲坐在意大利街边拐角咖啡馆的悠然。

如今的咖啡早已成为很多人理想生活中不可缺少的一部分,或许是象征着日复一日的开始,或许是和某些记忆深刻的人一起度过的美好时光,亦或许在无数个加班的夜晚,驱散疲惫的最佳伴侣。知道最喜欢的咖啡是由什么成分构成的,才能称得上对这杯咖啡情有独钟,而不是人云亦云。

(本文图片部分来源于网络)

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