战斗民族俄罗斯，海鲜也野性十足

金御丰 俄罗斯鱼籽酱

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鱼子酱在俄罗斯名为 "malossol"，也就是“少盐”的意思，盐浓度约在2.5%～3.5%。大名鼎鼎的黑鱼子酱自然不必多说，俄罗斯人在19世纪30年代首开先河，发明了鲑鱼鱼子酱（传统鱼子酱鱼种为活鲟鱼），这种卵壳里硕大、带着鲜粉红色泽的半透明鱼子酱，物美价廉。

怡鲜来 俄罗斯野生鸦片鱼头

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鸦片鱼为硬骨鱼纲、鲽科，是比目鱼的一类，俄罗斯是它主要的产地之一。用鲜美的鸦片鱼头来做剁椒鱼头实在是再好不过了。鸦片鱼肉质鲜美，含油脂量较高，特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质，为许多食客所推崇。

怡鲜来 俄罗斯鸦片鱼身

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鸦片鱼广泛分布于热带或温带的海洋中，主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品，鱼肝可提制鱼肝油。已经去头的鱼身可以直接红烧，做出来的菜品色彩鲜亮，香辣肥嫩。

怡鲜来 俄罗斯北极甜虾

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俄罗斯北极虾生长在冰冷的海水环境，生长速度缓慢，因此肉质紧密，鲜美甘甜，有嚼劲。甜虾捕捞出水后，马上在船内分级、煮熟、急冻锁鲜，解冻后就可以食用，吃起来有奇特的甜味，食用后念念不忘！一粒粒虾籽触动舌尖的味蕾，是做刺身的好食材哦。

俄罗斯 鳕鱼片中段

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俄罗斯的深海鳕鱼，肉质细腻、鲜嫩洁白、口感顺滑，最适合清蒸食用，不建议煎制，肉会散掉。鳕鱼捕捞上来后，直接船冻保鲜，留住了它的原汁原味。鳕鱼营养丰富，还肉厚无刺，十分适合做宝宝辅食哦。

俄罗斯 野生海参

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俄罗斯北纬42°-48°的洁净生长环境，每平米只有5-8只左右的海参七夕，海水流动让海参保持充沛的活力，海参生长缓慢，野生六排刺海参长到捕捞个头至少需要4年以上，这样的环境造就了野生海参的品质。坚持让海参自然生长、无激素无抗生素。