开瓶的酒若想留下继续喝,封存的时候要谨记两个原则:
1.尽量减少接触氧气
2.尽量低温(当然,要零度以上)
方法
-最简便:用原酒塞塞住瓶口,竖直放入冰箱
-最有效:用真空酒塞抽光瓶内氧气并封住瓶口,竖直放入冰箱,起泡酒需用香槟塞封口。
-最细心:将酒倒入避光的小容器,封口,放入冰箱
干红一般可保存三到五天,若用抽真空瓶塞,保存期可延长一倍。酒体越重,香气越浓郁复杂,单宁酸度越高的酒保存期越久。
白葡萄、桃红酒和起泡酒还是当天喝完吧!
拉蒙 松萨克酒庄 波尔多AOC级 法国进口 干红葡萄酒 750ml
去购买