在家也能制作周黑鸭，麻辣十足！

这道家庭版的周黑鸭味道十足，又麻又辣，好吃又上瘾，一大盘鸡脖一扫而光连骨头都不剩！

【有货正常发】冷冻生鸭脖子4斤 新鲜鸭肉

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食材：生抽、老抽、花椒、干辣椒、桂皮、香叶、料酒、冰糖、耗油。

做法：鸡脖清洗干净，切段，冷水下锅加入生姜料酒煮熟后捞出洗净，锅中加入适量的油放进冰糖炒至糖色后，加入鸡脖炒至上色，倒入清水和香料生抽、老抽、花椒、八角、干辣椒、耗油、料酒盖上锅盖大火煮开后转小火煮四五十分钟出锅即可。

家庭聚会时必备的零食。