前段时间老丈人过生日,收到了不少礼物。在众多礼物中,白酒居多。老丈人又独宠我这个嘴甜的小女婿。于是,我就开心的领走了几瓶爱喝的白酒。
特别激动的是,我所青睐的古井贡酒30窖龄也在其中。
古井贡酒30窖龄的酒 色、酒香以及余味都令我非常满足,每每饮酒之时,静心品味一下这款为数不多的优质窖龄酒,都让人沉醉。在此,我特意为这款酒做个了综合评测。
古井贡酒 30窖龄 50度500ml*6瓶 浓香型白酒
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风格独特,入口醇和
喜欢古井贡酒品牌,是因为它那“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格。而古井贡酒30窖龄则是古井贡酒品牌风格的最直观和最直接的体现。
简约包装,气质优雅
酒瓶的材质非常通透,一眼便能看见瓶内的酒液。酒液如同深山泉水那般清冽,即便将其放置于阳光下观察,依旧没有一丝杂质。这种浑然一体的纯澈感,让人心生神往之情。将酒瓶稍稍倾斜,酒液也随着流动,毫无波澜感,有一股宁静之美。
密集酒泡,香味浓郁
如此清透的酒液,在倾倒之际失去了以往的平静,表面产生了或大或小的酒泡,起初密集,随后稀疏。炸裂开来的酒泡,裹袭着酒液的浓香,戏弄着鼻尖。闻着酒香便能让人产生极大的饮酒欲望。
酒香浓郁,口感丰富
我非常容易沉浸在悠悠的酒香中,转眼之间,酒液便被送入了口腔之中。优雅的窖香味夹杂着浓厚的粮食风味,确实非常撩人。随着时间的推移,酒液的口感从浓郁转为绵柔,口感独特又丰富。故而,古井贡酒30窖龄是非常值得我们品味的一款浓香型白酒。
普通的酒,入口干烈火热,深入咽喉之后,余味也随之淡去。这种酒,适合满足日常的饮酒需求。像古井贡酒30窖龄这样回味丰满的酒,才适合爱酒人士来细细品味。恰到好处的不浓不猛,遍布在舌腔之中,着实是爱了。
总结
窖龄酒我也喝过不少,古井贡酒30窖龄算得上是一款出色的浓香型白酒。我一直好奇,为什么同为窖龄酒,品酒体验会有如此大的不同。但看其酿酒工艺与原材料,便瞬间明白了。
它采用“用曲三十斤、流水五石、三日一酝酿、九日一循环”的九酝酒法工艺,以优质的高粱、大米、糯米、玉米、小麦作为原材料,配以古井之水,方酿成了这无法复刻的人间佳酿。如此美酒,您也可以来上一瓶!