对于多少人来说,做饭意味着油烟味,闷燥,耗时久,这个时候就需要一个微波炉,来打开新世界的大门,最全微波炉家用食谱来啦!
NO.O1:花蛤豆腐汤
豆腐营养丰富,与花蛤煮成汤是最佳搭配,
低热量高营养的同时还非常鲜美
豆腐200g 花蛤300g 姜6g
花生油6g 盐4g 香葱1根
1、花蛤放入清水中,加入盐和少许油侵泡吐沙,清洗干净,豆腐切块,葱切圈,姜切片
2、把花蛤和豆腐放入大而且深的微波容器里,铺上姜片,淋上适量的油,倒入清水,加盖留孔放入微波炉中,微波1000W火力加热10分钟
3、煮好之后,取出撒上盐调味,撒上葱花
NO.O2,老鸭冬瓜汤
具有清热解毒、滋阴养胃的功能,适合苦夏或上火者食用
冬瓜500g 老鸭500g 薏米1把
姜4片 料酒15g 盐2g 清水800g
1、老鸭斩小块,冬瓜去瓤切大块,薏米提前30分钟浸泡
2、准备一个大且深的煲,放入清水、薏米、姜片、料酒和鸭块,加盖留孔放入腔体底部中央位置,微波1000W火力加热15分钟煮开
3、转微波500W火力煲1.5小时,中途倒计时剩余半小时时,取出冬瓜煲完剩余时间即可,最后加入适量盐调味
NO.O3:田园排骨汤
汤汁吸收了玉米和胡萝卜的清甜
非常清淡爽口,最适合夏天了
排骨300g 玉米半个 胡萝卜半个 莴笋半段
生姜2片 香葱2根 料酒15g 盐5g
1、排骨切小段,胡萝卜和莴笋去皮切滚刀块,玉米切小段后对半切开,香葱的葱白切段,葱叶切碎
2、锅中烧开适量水,放入洗净的排骨,调入1汤勺料酒再次煮开,捞出用温水清洗干净
3、准备1个微波适用的深沙煲,砂锅里放入排骨、姜片和葱段,放入足量水,加盖留孔放入一体机中,微波1000W火力加热7分钟
4、然后转微波500W火力加热50分钟,加热过程剩余30分钟时,加入玉米、胡萝卜和莴笋煮完剩余时间
5、烹饪结束后,取出放入食盐调味,撒上葱花即可。