这口不用“捞”的火锅，即便是大热天我也爱了

在我们广东人口中，吃火锅是称为“打边炉”，其实这个说法挺有意思的，其就是形容人们围在炉边相聚吃东西，很形象的哦。

而无论是南方人的“打边炉”，还是北方人的吃火锅，形式也是差不多的，就是把食材分批放锅里煮熟就能立刻沾上酱油吃。这样的形式方便快捷，也挺有鲜味的，因此就算现在大热天，也有不少人吃火锅。

但是，有时候全家人一起吃火锅的时候，可“累坏了”妈妈，为什么呢？因为妈妈们在每一餐都自然会成为烹饪的主角，虽然火锅是无需“专业”的烹饪，但还是需要有人拿着勺子去把食材煮和捞起。

如今，一款火锅神器诞生了——臻米网红升降火锅，其自带炫酷的升降模式，让煮好的食材智能升起来，这意味着吃火锅的时候完全不用勺子，这是多么舒适的操作啊！下面一起来细看：

在包装上，大大的“升降”两个字，非常醒目，也完美展现出这款火锅神器的亮点。

打开包装，里面全部东西均有良好的保护，这可给用户相当足够的安全感，毕竟如今的暴力快递经常有，包装必须要更安全的防护性能。

从包装里取出的就是这些，一个精美的锅，一个稳固的底座，还有需要自行简单安装的锅盖，并附送了一个贴心提篮夹，和一份简洁的说明书。如此的全家福很简单，其实臻米网红升降火锅的使用方式也非常简单易上手，实用好用才是硬道理。

这次体验的是蓝色版本的臻米网红升降火锅，另外还有红色和青色两种。个人感觉这蓝色配色更为中性，而且是蓝白相间，看着挺舒适的。

细看锅的中心，就能看到那醒目的304字眼，这就是给人更高安全感的食品级304不锈钢内胆。这配置很重要，毕竟打火锅是更长时间的锅内沸煮，而健康是无价的。

取出升降盘，可见其内胆做工也相当精致，再加上耐高温PP材质外层，整体好质感是看得到，摸得到的。

值得留意的是内壁有个MAX刻度，这锅均是要加水来煮和蒸，缺水是无法操作，但放水就不能超过这个MAX刻度，只要注意这一点，就能享受各种美好烹饪体验。

锅盖的安装没有难度，就是把锅盖柄分离再扭进锅盖里就可以。而锅盖柄内侧是PP材质，虽然和外层同样的耐高温材质，但还是建议能改为不锈钢材质，这样就会令用户更为安心。

把锅盖盖上，整个网红锅便展现出精美的一面。

而底座能让这网红锅衬托得更为炫酷，下面组合一起看看，

这样组合起来，是不是更有范儿呢。

在底座上的控制面板，可见按钮并不多，只有6个，证明其功能不会太复杂。

右下角的是开关按键，左下角的是迷人的升降按键。左上角是火锅模式按键，右上角是蒸煮模式按键。这两组按键有序分开，不会造成误操作。

而操作中更多使用的就是中间的减和加按键，这是控制烹煮温度的，使用起来也挺顺手的。

在收到臻米网红升降火锅的时候，我们就迫不及待的去体验。孩子妈妈还特意去买孩子喜欢的海虾和牛丸，还有香肠。由于我们只是一家三口，而且孩子还不算很大，所以在加点健康的蔬菜、菌类，还有饺子和粉面为主食，就足够饱餐一顿了。

插上电源，臻米网红升降火锅的控制板面就是亮起灯，其默认是火锅模式，只要加入足够的水，点“开始”，就可以开工了。

看到如此简单的操作，孩子也自动申请要自己操作，不用妈妈帮忙了。

与普通打火锅一样，先把汤料和要煮得比较久的食材都先放进煲里煮，然后就是有层次的火锅烹煮模式，想吃什么就涮什么。

而大家还可以将不想吃到，但又必须放进去的汤料直接放置在升降盘下面，这样在捞起食物时，就不用费心的去挑走汤料。

臻米网红升降火锅拥有1500W快速加热功率，从常温的水到沸煮，也只是那3分钟左右的事情，强劲的功率还能让食物更快煮熟，人体验更便捷舒心的火锅模式。

看着牛丸和汤料都沸煮得差不多，就继续加入不用沸煮太久的食材。

然后再放香肠，最后放不用一分钟就能涮好的海虾，火锅就是要如此有层次的去涮，才能体验到其烹煮的便捷性。

而看到海虾都变红了，也证明锅里的食物全部可以吃了。这时就点上升键，上升盘就是顺应升起，这就是整个网红火锅体验的重点。

就是这个效果，食材全部被升起来，不会再浸泡在汤里，就算吃慢一点，也无需担忧食物会被泡太久而变了口感。

而上升后，当然是关掉加热，这样能更省电，在继续煮新一批食物再开启。就算关掉加热，锅里的汤还是热的，所以就算在冬天涮火锅，也无需担忧食物很快就凉了。

当食物都升起来的一刻，我们全家人都感受到那份满满的幸福感。

尤其是孩子更开心，看到如此丰盛，也无需等妈妈帮忙捞起来再送到碗里，孩子自己就能轻松去选自己爱吃的。

孩子可是边吃边赞这款臻米网红升降火锅的，一来他赞这个锅很神奇，有升降玩法，不用妈妈帮忙就能轻松吃到自己爱吃的；二来这锅的操作非常简单，他自己就能轻松操作哦。

而对于妈妈来说，这锅加热快，就是好事；全程根本不用勺子，也是一件更舒心的乐事。

当然了，烹煮不同的食物，还是要靠妈妈的经验，这可要孩子去用心学习一下，有烹饪经验，对于以后成长会更有优势。

好像这饺子，对了孩子来说基本难以掌握其烹饪的时长。煮的时间不足，不健康；煮的时间太长，失口感。

而如果可以加上烹饪时间的设定，时间到就自动升起，这样的人性化设计相信好会令更多人青睐。

臻米网红升降火锅除了火锅模式，还有蒸煮模式，就是通过煮热锅里的水利用蒸汽蒸熟升降盘上的食物，而在蒸煮模式里，升降盘是不会下降的，避免食物泡水了变了味。

对于蒸番薯，我还用两个模式来分别去煮，先火锅模式水煮一下，再蒸煮，这样能加快速度，也能在吃的时候不会有湿淋淋的感觉。所以，就算臻米网红升降火锅功能不算丰富，但也可以自己创造出更多样的烹饪模式。

臻米智能升降火锅H1

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另外臻米网红升降火锅在操作上一点也不复杂，让孩子也能瞬间上手操作，吃个火锅也无需妈妈去帮忙，“自己动手丰衣足食”这道理，孩子们确实要更早的去认识哦。