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烘焙入坑很迷茫?这些烘焙原料来帮你

一入烘焙深似海,很多朋友对烘焙很着迷,总想做出很多美味的食物,但很多时候都以失败而告终,其实可能是你的原料选择不对,又或是教程没有看好,所以做美食一定要用心,细心的对待食物,美味才能轻松拥有!

很多朋友喜欢烘焙,不仅可以制作出美味的视频,还能提高生活的雅趣,其实烘焙过程也并不是很复杂,首先多注意原料的选择,粉、糖、油、蛋是烘焙的四大主角,还包括一些饼干碎、水果干、小调料等等,下面给大家介绍一些常用的烘焙原料,希望可以让你烘焙之路更顺利!

亿滋奥利奥饼干碎

妙卡奥利奥松脆饼干碎牛奶巧克力碗装234g

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奥利奥饼干我们大家都很熟悉,许多朋友和小孩都爱吃。亿滋奥利奥饼干碎,采用优质原料,传统工艺制作,饼干专业包装,酥脆香甜,比较可口。可以点缀饮品,也可以作为烘焙搭配,为你的美食添点新花样,不仅可以起到很好的装饰效果,而且关键是很美味,饼干的香味融入美食中,瞬间让你爱上!

安佳黄油

居家烘焙小帮手,怎能少了黄油!新西兰进口黄油安佳无盐黄油,源自天然乳脂,非人造植物黄油,质地细腻丝滑,色泽淡黄,形态均一,品质上乘,口感浓郁香醇,口感纯正,绵密细腻,能打发,能烘焙,能作调料,给你意想不到的美味,让你的烘焙和菜肴更具生活品位。

新良原味面包粉

好面包得有好材料,这样才有好味道,新良高档面包粉采用精选进口麦源,运用全新生产工艺,历经40道工序精细研磨加工而成。面粉蛋白质含量高,做出来的面包表皮金黄酥脆,粉质细腻,吸水率高,细腻绵柔,呈现拉丝效果,入口柔软有弹性,同时也是制作各类面包的理想原料!

优鲜沛蔓越莓干

蔓越莓干是人们日常食用的一种水果制品。蔓越莓干由蔓越莓制成,蔓越莓又名蔓越橘、小红莓,是一种外皮呈鲜红色且生长在矮藤上的浆果。蔓越莓味道是有点甜,又有点酸,但不腻,酸甜适中,蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质,口感接近蔓越莓果,口感好,热量低!

双效泡打粉

泡打粉是一种复合膨松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂。安琪双效泡打粉,功效更全面,粉质细腻,发面更快,是一种快速发酵剂,主要用于粮食制品之快速发酵。适合制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品等。

金沙河通用面粉

金沙河通用面粉,精选优质小麦品种,研磨次数少,提升小麦营养成分的保留,稳定时间长,起发效果佳,粉质细腻,粉色柔和,韧性强,筋力大,耐蒸煮,和面不易粘手,吸水性强,无论是拉、扯,还是揉搓,面食都能保持柔韧且不断;金沙河面粉,DIY乐趣多多,让你的家人都吃上安心的面!

烘焙是件制造甜蜜幸福的事情,所以一定要做好,休闲时间,或是周末时光,动动小手,和家人,和爱人,对着烘焙教程,做一两样食品,其乐融融,有趣有味!

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