说起饮食,家长最头疼的就是宝宝的挑剔和难伺候。现在也由于这样的极端饮食行为,从而加速了儿童营养的失衡和缺失,从而影响智育发展。
据调查显示,全国1-7岁的宝宝中近半数存在挑食偏食等饮食不良问题。而在1-3岁儿童饮食行为问题流行病学调查结果中显示发病率高达34.7%,所以对孩子的饮食习惯的培养和错误行为的纠正亟待刻不容缓。
1、宝宝偏食挑食危害
“烂嘴角”
皮脂腺分泌减少加上宝宝爱挑食,令身体缺乏核黄素(俗称维生素B2摄入不足)时,最容易产生烂嘴角的问题。它也被称为口角炎,是宝宝的常见病,多表现为口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等。
生长发育迟缓
有些宝宝平时零食吃得多,正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐,这样就满足不了宝宝正常的活动和身体发育所需要的能量和营养。而这样,宝宝的免疫力极易受到破坏,感染各种疾病。
维生素严重缺乏
维生素是整个营养系统的枢纽,神经乃至感知器官只有通过它的参与,才能转化为人体所需的物质。而我们日常吃的食物,会提供给宝宝不同的营养素。如果宝宝不喜欢吃荤菜或者果蔬,那么会造成严重失衡。
2、巧妙支招
培养饥饿感
对于偏食挑食的孩子,可以锻炼培养孩子的饥饿感,可以尽量提供少量的食物,反复多次刺激,提高食欲。家长也可通过积极的示范,愉悦的引导,也可以增强孩子进食兴趣。
丰富餐具种类
为了哄孩子多吃饭,你可以特意准备一套不同的餐具,吸引孩子吃饭兴趣。让孩子每天都用不同的餐具,然后再轮换。不仅让宝宝总有新鲜感,慢慢适应之前不喜欢吃的食物,同时还可以锻炼孩子时间概念。
科学添加辅食
在宝宝半岁到1岁这一阶段,味觉和嗅觉最灵敏,因此这段时间是添加辅食的最佳时机,辅食的添加要遵循循序渐进的原则,且尽量不要让宝宝过早接触甜食。而且食物要经过科学的过渡,如果缺少过渡,很容易导致厌食。
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营造良好就餐环境
有些家庭在吃饭时,喜欢开着动画片或拿玩具来哄孩子吃饭,孩子从小没有养成一个良好的就餐习惯,时间长了,吃饭这件事对于孩子来说是一种负担,所以应让孩子跟大人一起坐在餐桌前用餐,中途不能随意离开餐桌。
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积极科学引导
不要强迫宝宝吃不喜欢的食物,也不要任由宝宝贪食喜欢的食物。对宝宝克服偏食的每一点进步,都应予以鼓励。让宝宝养成定时、定点进食的规律。
补充营养元素
为了宝宝的健康,妈妈也可以会给宝宝适度补充营养元素。宝宝味蕾正处在快速发育期,酸甜味道是最容易接受的,反而过重的味觉刺激反而会导致宝宝味蕾反应迟钝,容易造成偏食。
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犹如缓慢的温泉在牙齿间跳动,又好似融化在嘴里的一缕幸福,让享受和营养并肩骑行。在促进宝宝骨骼的精密发育同时,更为孩子的身体提供了更深层次的保障。
养成良好的饮食习惯,是每个家庭都应该追求的。然而除了孩子本身问题之外,家长也切勿不要与其他儿童攀比进食量,允许个体差异。为了孩子的健康成长,父母都应该每一步都仔细考量和斟酌,以免一步错造成步步错。