秋天给家人煲这碗粥，增强身体免疫力

经过一个暑假愉快的玩耍，新的一学期又开学了，做为一个孩子的妈妈，都希望自己的孩子身体健健康康的。有些家长担心孩子在学校吃不好，总是在早晨或晚上给孩子做点有营养的。

下面就给大家介绍一款山药小米红枣粥，早上用山药、小米和红枣煲粥，煲好以后放一丁点盐，真好喝。山药含有丰富的膳食纤维，有润滑滋润的作用，还可以增强身体免疫能力，延缓人的衰老，秋天吃山药对身体很有好处。

山药小米红枣粥

食材：铁棍山药 2根、小米 50克、大米 30克、红枣 12颗、盐 2克

做法：

1 .准备材料：小米、大米、红枣和山药。

2. 小米、大米和红枣洗净，和水一起放进砂锅里，大火煮沸后转中小火煮。

3 .当粥煮了10分钟后，放入山药段，煮30分钟。

4 .粥煮得粘稠适合，放盐搅拌一下即可。

小贴士

1.山药等煮滚以后再放，为了防止粘锅底。

2 .在煮粥过程中要多搅拌，防止粘锅。