EricH EricH

专为妈妈定制:未开口的爱,都在厨房里。

“陪伴是最长情的告白”。从小,便觉得妈妈是家里的女超人,不仅什么都知道,更没有什么事情能难倒她。可口的饭菜,干净的衣服鞋袜,明亮整洁的家,把生活打理得井井有条。不知从什么时候开始,妈妈渐渐有了鱼尾纹,一根根白了的银发挂在头上,真是时光不饶人,妈妈您辛苦了!

我们能给予妈妈的,就是用自己的能力去改善她们的生活。无论是创造个更好的做饭环境给妈妈,还是倒腾自己的拿手菜给妈妈品尝,或是将厨电迭代升级,让妈妈下厨更顺心顺手等,但这些小小的举动还是远远不够回馈亲恩的。因此除了在平常还需多抽空陪陪妈妈,关键还要读懂妈妈的烹饪“心情”。

我们吃惯了妈妈的饭菜,但有没有想过,妈妈的厨房会遇到什么问题呢?

其实,在中国厨房的主力仍然是妈妈们,妈妈们的厨房烹饪工作一直都比较辛苦。比如需要掌握不同的火候,以烹饪出不同的菜式,来满足全家老幼不同家庭成员的口味,又比如有繁琐的餐后厨房清洁工作,处理起来十分麻烦,大大影响了妈妈们的烹饪心情。

为了能够减轻妈妈们的烹饪负担,更加贴近妈妈的烹饪需求,华帝厨电在4月份推出了一款全新的“大火力灶”产品——华帝燃气灶i8H01B型号,华帝将其命名为“鸳鸯灶”,堪称是专为妈妈打造。

相较于以往的燃气灶产品,华帝鸳鸯灶i10046B有了全新的突破,无论是火力,还是炉头设计都更加出彩、更加人性化。该产品创新采取左右分区烹饪的设计理念,运用两个不同的炉头,让同一个灶具同时实现左边蒸煮火候,右边爆炒火候的合体功能,有效解决了妈妈们掌控火候的两大烹饪难题。

譬如上了年纪的父母老一辈,要准备健康养生的精炖慢煲菜肴,火候要小要稳,经得住时间的等候;年轻的孩子们喜欢外焦里嫩、鲜美多汁的小炒煎炸,锅气要足,火力要均匀,才能媲美快餐滋味,获得孩子们的肯定。

这时候华帝鸳鸯灶i8H01B的左边大火力炉头就能起到决定性作用了。炉头产生高效的“蓝色聚中直火”,搭配独特的均分凹槽火盖设计,燃烧效率高达63%,达到国家一级能效标准,节能省气;再结合加宽进风口和混合氧气引射管,令供氧更充足,燃烧更加充分,直将火力提升至4.5KW,大火够大,小火够稳,应对老幼两辈口味绰绰有余。

若是家里男人或朋友聚会需要爆炒快炒的下酒菜,则需要火力要猛,收汁翻锅更快的烹饪方式,不然爆炒变成了慢炖,营养和美味都不能兼顾。在这种情况下,华帝鸳鸯灶i8H01B的右边聚能灶炉头就是一流的爆炒神器。它创新性地采用了微焰与光波加热方式,堪称火焰上的艺术,合金蜂窝体,近万个微火孔均衡出气,加热无盲区,燃烧温度高达1000摄氏度;164mm的奥运圣火盘强力聚火聚热,紧锁营养美味,热效率更是高达65%,双一级能效炉头减少家庭开支,为家居生活精打细算。

小编认为:炉头左右分区设计的创新之处并非在于技术上的颠覆创新,而是在于对用户烹饪场景以真实需求痛点的细致观察,从而拿出让人兴奋的设计方案。并且这种创新也绝非偶然,与华帝作为顶级燃气灶制造商的专业底蕴息息相关。

华帝鸳鸯灶i8H01B的另外一大创新之处,就是减少妈妈饭后繁琐的清洁工作。传统的灶具,多数采取不锈钢材料或钢化玻璃面板材料方便清洗,但是实际上这样的设计理念还是远远不够。华帝这款产品采用了易清洁的酷黑钢化玻璃之外,其右边聚能灶炉头可以完全拆卸,这样在餐后清洗灶具的时候,不存在任何污渍死角,只需要用抹布轻轻拭擦即可,十分省心。

每次回到家,看着妈妈在厨房里忙碌的身影,心里既是温馨又是心疼。妈妈,一个也许没什么大道理,只会对你说“多吃点、吃好点比什么都重要”的人;一个要求不多,只希望你有空就回家吃饭的人。她平凡的一天,总是从厨房开始,若是为她准备上华帝这款鸳鸯灶i8H01B,让她从此下厨房不再犯难,或许这也是对妈妈表达爱的一种方式吧。

华帝燃气灶JZT-i10046B

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