牛油果。它又名油梨、鳄梨,以美国南部、墨西哥及古巴种植最多,我国也有地区种植。果实味淡微香,去皮后可食用,虽然脂肪含量约15%,但全是有益的单元不饱和脂,能守护你的心血管健康,算是脂肪界的清流哦
牛油果沙冰奶昔用料:牛油果2个、炼乳50g、牛奶200ml、冰块2大杯
牛油果沙冰奶昔做法:
步骤1、取2个牛油果,切半。
步骤2、去核备用。
秘鲁进口牛油果4个装
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步骤3、去皮取出果肉
步骤4、牛油果肉放入搅拌机
步骤5、添加炼乳50g。
苏泊尔(SUPOR)绞肉机JR05AS-300
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步骤6、再加入200ml牛奶。
步骤7、加入2大杯冰块。(根据个人喜好添加)不仅增加风味,还能降温减少营养流失。
步骤8、启动搅拌机打至顺滑。
步骤9、打好的奶昔倒入杯子里,搭配一些小点心就很好。