平时里大家又没有喜欢做饭呢?能吃到自己做的美味,想必是很有成就感的吧!尤其是和朋友在一起的时候,让他们一起来享用你制作的美味想来也是一件很快乐的事情。不知道大家喜欢给朋友做什么美味呢?如果还不知道的话,那就来制作这道烤银鳕鱼,简单的做法,香到无法理解的美味。不要担心不会,只要你来,就能快速成功。来制造浪漫的晚餐吧!
鱼类大家也吃过很多,但是自己做的也没几样。不知道大家喜不喜欢银鳕鱼,作为深海鱼的一种,它算是为海鲜增添了志气,因为它的味道也超级不错的。其实这种鱼经常被用来做各种美味,味道不要太好。当然最要的营养它也丝毫不少,所以快点放心大胆做起来吧!
所需食材:银鳕鱼1块、清酒2汤匙、味淋2汤匙、酱油1汤匙、盐半茶匙、姜片5片、白胡椒粉适量
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做法步骤:
1、将银鳕鱼解冻之后,用厨房用纸吸干鱼肉表面的水分,表面的鱼皮剪四刀。
2、把食材中除了姜之外的东西混合在一起,记得要搅拌均匀,用小刷子在鱼肉的表面刷上一层,两面都要刷。
3、弄完之后,再在上面放几片姜腌制半个小时。这期间记得先把烤箱预热两百度。
4、拿出烤盘里面放入油纸,把鱼放进去,将一勺酱油和一勺味淋混合刷上去,放入烤箱烤上十分钟即可。
做好之后的鱼肉,看上去香嫩可口,尝起来味道也很是在线。而且非常简单的哦!对了,食材中有些东西大家如果没有的话,可以尽可能去找东西替换,比如清酒可以换成米酒也可以的,如果味淋没有的话,也可以不要的。喜欢吗?那就来动手试试看啊!