冬天不吃火锅，和咸鱼有什么区别！

冬天不去吃火锅，跟咸鱼有什么区别？叫上一堆小伙伴，围着圆桌，就着冒着热地咕噜咕噜的锅底涮各种菜，这个世界根本就没有一顿火锅解决不了的问题嘛！吃火锅有什么讲究？今天就来和小草一起涨涨姿势吧！

肉和菜的顺序

等待上菜的过程，简直都要按捺不住内心的洪荒之力了，你还和我讲顺序！

我曾经潜心研究放菜和肉怎么个顺序最好吃：如果是辣锅，先涮肉肉肉，涮过肉的锅底再烫菜，菜也带上肉香味~~~ 如果是清锅，一般在火锅店吃，里面本来就有菌菇那些了，就先吃菜和菌菇类，因为汤本身就是鲜的，放了菌菇会更鲜，烫菜吃是鲜甜的！然后再烫肉吃。完美！

这个是前几天老爸生日去吃的火锅，蘸料是芝麻酱+蒜蓉+榨菜+葱花+香菜在浇上一勺麻辣的底汤，先涮羊肉+牛肉，中间吃蔬菜，最后煮虾滑，鸭血，然后在下一小把挂面，味道很美。

味碟怎么调

这个嘛，不同的地方都有不同的吃法，很普遍的做法是喜欢火锅店里的自助调料，每样都来一点！

调料没有标准的调法，吃普通的菜我喜欢芝麻酱加少量香油或辣椒油，一点点醋，撒上芝麻。吃海鲜虾滑这类就只蘸海鲜酱。 我爸妈喜欢他们偏四川人的吃法，香油加蒜泥。 听认识的四川人说香油加蒜泥，少量醋（可以去辣去腥），喜欢辣可以加小米椒，超级的好吃！

几个人一起吃

世界上最悲惨的事情，莫过于一个人吃火锅。

最好的状态就是，需要：人！人！人！ 三五个至亲好友，或者一大窝子同学同事。 火锅噗噗的翻滚！ 大家你一筷我一筷的抢肉，不停地放入新的食物，捞出旧的食物。 讨论先放这个菜后放那个肉，争论烫什么烫多少秒最好吃，分享你我最爱的蘸酱…… 乒乒乓乓吵吵闹闹红红火火热热闹闹吃完所有的菜。

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这款电火锅简直就是冬天火锅神器啊！从颜值上看，总共有多种小女新的颜色：粉色少女心，蓝色清新型，白色大气型每个颜色都好好看～

它是由一个锅+一个电磁炉组成，电磁炉是IH面板电磁炉，现在很多电磁炉其实都有IH技术了，具有升温快，无烟尘，安全性好，不产生热辐射的优点哟~

总共有六个档位，只要扭动旋转按钮即可，几分钟就可以烧开了，基本上三档就可以一边煮一边吃啦。等到了吃火锅后期，就可以选择一档来保温~也是相当方便的。

除了冬天火锅功能之外，炒菜，炖奶，煮粥，煲汤，蒸煮，火锅都可以一键满足，最幸福的莫过于火锅啦，邀请小姐妹来个小聚会，吃饭的心情都爆了

在安全防护方面。如果如果锅具不合适的话会亮灯闪烁提示哟；还有防干烧，过热保护的功能；长时间不操作的话也会自动停止加热，这样用起来也是很安全放心的。

有个问题小伙伴应该都会考虑到，就是其他的锅具到底能不能用呢，答案是可以的，1：是平底锅；2.底部尺寸合适；3.能放置在一般电磁炉上使用的锅具，符合这些就可以啦～

最后的最后，关于清洗保护的方面，因为是不粘陶瓷涂层的，所以最好是冷却后用温水清洗，用海绵清洗，这样的话不易粘锅的~这样一款颜值和功能双在线的锅具，你get了吗？如果你也喜欢小草，那么关注我，我们的故事就开始了。