加拿大冰湖野米,孕育于原生态无污染的纯净北冰湖黎,是珍贵的的自然馈赠。
☞♥外观:野米是一种禾本科菰的种子,外壳不用打磨,色泽呈灰黑颜色,形似木梭,均匀细长。
☞♡营养:野米的营养价值很高,含有丰富的膳食纤维,蛋白质, 维生素及矿物质,均比大米高出很多,是难得的保健食物,被称为“谷物中的鱼子酱”。而且它还含有一种独特的天然防氧化剂,使它可以在正常存储条件下, 几年不发霉,不长虫。
☞♥口感:只需要把野米提前泡几个小时,然后你就可以煮着吃、熬汤吃、炒成香香的炒饭吃、拌成沙拉吃~冰湖野米煮熟之后会膨胀为自身的三到四倍,外壳会爆开并且露出“白肉”,口感不同于普通的大米或其它谷物,会越嚼越香,并且带有特殊的木质芳香。
乐食麦北冰湖野米400g 营养含膳食纤维谷物杂粮粗粮米
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