我们知道蒸的食品具有很多的优点,首先营养价值高原汁原味留住原有蛋白质维生素,其次含油量低不上火,人们都很喜欢蒸的烹饪方式。
常蒸个螃蟹,鱼类都是常见的美食,而蒸锅是实现蒸煮的必备厨房锅具,现在蒸锅的样式和品牌都多种多样我们就来聊聊,如何选购到高性价比的蒸锅。
苏泊尔(SUPOR)好帮手不锈钢双层复底蒸锅SZ26B5
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一、看锅底
在选购蒸锅时候我们要看它是否锅底是有复合底,带复合锅底的蒸锅往往锅底较厚受热更均匀,加热效果也更好,同时使用范围会更广泛,电磁炉与煤气灶均可使用。
ASD爱仕达28cm不锈钢复底三层蒸锅WGNS1528电磁炉通用
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二、看材质
目前蒸锅的材质以不锈钢为主,不锈钢材质标号有201和304,430和YH21CT,其中304不锈钢采用的是美国标准为无磁不锈钢。
一般中高档蒸锅用304不锈钢,我们在选购时候也是优先考虑304不锈钢这一材质。
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三、选品牌
由于蒸锅是需要蒸煮食物的锅具,对用材标准较高,建议选择知名品牌的蒸锅,目前市面上比较知名的蒸锅品牌有,苏泊尔,爱仕达,炊大皇等。
选择知名品牌的蒸锅质量更令人放心,售后也更有保障。
爱仕达蒸锅 30CM不锈钢三层复底蒸锅QN1530
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蒸煮是非常健康的烹饪方式,赶紧买个好的蒸锅吧,美味又健康的菜肴在等着你。